Гранатовый сироп

Рецепт гранатового сиропа
  • Общее время: 50 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 114 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Гранат мы не часто используем на кухне, нам проще, и я не исключение, просто съесть его Конечно, так полезнее, витаминов больше, но я попробовала сварить из него сироп, получилось вкусно! А какой красивый цвет! Готовый сироп можно добавлять к мороженному, к фруктовому салату. Рецепт клубничного сиропа уже публиковали, он чем-то похож на Гранатовый сироп.

Ингредиенты:

  • гранат (крупный, спелый) 2 шт.
  • сахар 400 гр
  • лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Гранаты вымыть, разрезать пополам и разломить на небольшие кусочки. В миску налить холодной воды и положить в нее поломанный гранат. В воде продолжать отделять зерна от шкурки. Пленки всплывут вверх, их нужно все убрать, чтобы не было горечи.

  2. Зерна граната еще раз промыть, переложить в дуршлаг и посушить минут 15.

  3. Зерна переложить в кастрюльку и засыпать сахаром. Толкушкой помять зерна, чтобы выделился сок и оставить на 8 часов (или на ночь).

    гранатовый сироп
  4. Затем зерна с сахаром выкладывать понемногу в ситечко и перетирать ложкой: получается "почти"сироп. Поставить на медленный огонь и кипятить минут 5. (У меня сироп немного переварился-получился густоват- но нам и так понравился.) Приятного аппетита!

    гранатовый сироп

Буду пробовать приготовить ревеневый сироп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

гранатового сиропа приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Михненко София
Михненко София

Спасибо medyulyanova_89…)
гранатовый сироп только начала готовить:)

kira89
kira89

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

idiliont1995
idiliont1995

Medyulyanova_89!
Спасибо огромное за новенький рецептик гранатового сиропа!!!

intung
intung

Medyulyanova_89, спасибо за рецепт гранатового сиропа!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

peded
peded

Теперь часто готовлю салат гранатовый браслет.

Тоня Янчук
Тоня Янчук

Супер задумка - буду заглядывать!

olesya76
olesya76

Medyulyanova_89, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гранатового сиропа.

valentina
valentina

Спасибо, medyulyanova_89!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гранатовый сироп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

valentina
valentina

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гранатовый сироп не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Латышова Лера
Латышова Лера

Получилось отменно!
medyulyanova_89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

sooldadsi
sooldadsi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Кулидоброва Гала
Кулидоброва Гала

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

poroshkova_77
poroshkova_77

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Варфоломеева Диана
Варфоломеева Диана

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Сироп шелковицы пошагово

Шелковицу называют по разному: ягоды тутового дерева, тутовик. Это невероятно полезный плод, который обладает множеством полезных свойств и витаминов. Предлагаю на этот раз приготовить...

11400 мин

Медовый сироп с фото

Сладкий, ароматный и очень полезный сироп, который пригодится вам при выпечке пахлавы, пряников и коврижек. Таким сиропом можно поливать каши и блины, пудинги и ягоды....

10 мин

Рецепт сиропа шалфея

Из рецепта вы узнаете, как приготовить сироп из шалфея с медом, который поможет устранить кашель хронического характера и в форме приступов. Убирает боли в горле. Средство очень эффективное...

20 мин