Рецепт взят из книги "New cook book". Это традиционный американский салат. Я видела его продают в канадских магазинах и подумала, зачем покупать, если можно приготовить самой. Что и сделала. Попробуйте, он получается очень свежий, вкусный и хрустящий. Приправлен тоже изумительно. Советую. Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат Классический.
В кастрюльке с водой поместить картофелины, добавить 1/4 ч. л. соли и поставить закипятиться. Затем накрыть и кипятить на медленном огне в течение 20-25 минут, пока картофель не станет мягким. Воду слить, дать хорошо остыть. Порезать на мелкие кубики.
Тем временем приготовим заправку. Соединить вместе майонез, горчицу, 1/2 ч. л. соли и черный перец.
Сельдерей, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить заправку и нарезанный картофель и яйца.
От себя я добавила красный сладкий перец и не пожалела, салат хрустящий, великолепный. (Яйца я не положила, т. к. мой муж их не ест, и у меня не было соленых огурцов, салат все равно получился вкусный
Поставить салат охладиться в холодильник на 6 - 24 часа. Сервировать салат можно на листья салата и по желанию присыпать паприкой. (К сожалению ни того, ни другого у меня не было). Похрустим? ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Буду пробовать приготовить классический американский картофельный салат. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Предлагаю попробовать очень вкусный салатик, который как раз подходит для сезона первых овощей. Готовится быстро и просто, имеет очень приятный и необчный вкус....
35 мин
Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...
1 ч 20 мин
каперсы - 50 г • картофель вареный - 2 шт. • фасоль - 1 стручок • сельдерей черешковый - 2 стебля • перец болгарский - по вкусу • горошек зеленый консервированный - 100 г • яйца крутые...
15 мин
#Картофель вареный 6 шт.Салат зеленый 1 пучокЛук зеленый (перо) 1 пучокСольПерец черный молотый Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
2rare2die спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно и главное просто.
картофельный салат классический получается ням-ням.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельному салату классическому!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ой, 2rare2die.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
За идею брала рецепт картофельного салата зайчик. Получилось очень вкусно.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо 2rare2die, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
2rare2die, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рецепт весьма кстати!
Обязательно приготовлю на днях
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Делаю картофельный салат классический уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо 2rare2die громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.