Картофельный салат со щавелем
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 230 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
- Салаты на скорую руку
Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат со щавелем.
Ингредиенты:
- соль, перец, растительное масло по вкусу
- 1 ч.л. горчицы
- лук репчатый - 1 луковица
- 4 небольшие молодые картофелины
- яйца - сваренные вкрутую 4 шт.
- 1 пучок щавеля
- по 2-3 веточки укропа, петрушки, кинзы
- 2 соленых огурца
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить
-
Картофель вымыть, отварить в мундире до готовности, остудить и нарезать брусочками. Лук очистить, нарезать кольцами. Сложить овощи в салатную миску.
-
Горчицу смешать с 1 ст. л. растительного масла, солью и перцем. Заправить картофель с луком, отставить. 3. Щавель и зелень перебрать, вымыть и обсушить. Щавель нарезать тонкими полосками, зелень измельчить. Огурцы нарезать брусочками, яйца - кружками. Добавить к картофелю с луком, перемешать. Сбрызнуть растительным маслом.
Буду пробовать приготовить картофельный салат с эстрагоном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Картофель - 4 шт. • Яйца перепелиные - 4 шт. • Огурец соленый - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Щавель - 1 пучок • Петрушка - 1 пучок (небольшой) • Горчица - 1,5 ч.л. • Растительное...
40 мин
Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...
1 ч 20 мин
Картофель 200 г • Семга слабосоленая 100 г • Капуста пекинская 100 г • Чеснок 2 зубка • Анчоусы 2 шт. • Йогурт 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Маслины 2 шт...
15 мин
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить картофельный салат со щавелем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Кухтина, спасибо.
Вчера попробовала картофельный салат со щавелем сделать.
Все получилось.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофельный салат со щавелем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофельного салата со щавелем разочаровал.
Никому не понравилось(
Последнее время увлеклась приготовлением картофельного салата с редисом, мужу нравится.
Готовила вчера картофельного салата со щавелем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!