Картофельный салат с квашенной капустой
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 381 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Рецепты на ужин
- Салат с картошкой
- Салаты из капусты
Простой и вкусный зимний салат, отличный вариант для легкого ужина. Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат с квашенной капустой.
Ингредиенты:
- Картофель (вареный) 4-5 шт.
- Квашенная капуста 1 горсть
- Яйцо куриное (вареное) 2-3
- Зеленый горошек 0,5 бан
- Зеленый лук по вкусу
- Масло растительное (нерафинированное)
- Клюква (по желанию) 1-2 ст.л.
- Перец черный (мельница) по вкусу
- Соль по вкусу
- Уксус столовый (если капуста сладковатая) 1 ч.л.
Повод:
На ужин, На обед
Как приготовить
-
Капусту отжать, если крупная, порезать
-
Добавить порезанные яйца и зеленый лук.
-
Затем картофель, порезанный ломтиками, зеленый горошек.
-
Посолить, поперчить, заправить маслом, если капуста сладковатая, добавить уксус. Перемешать
-
Выложить в салатник.
-
По желанию, посыпать клюквой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить салат картофельный с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но...
40 мин
Картофель 300 г • Ветчина 150 г • Корнишоны 100 г • Лук зеленый 20 г • Майонез 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
каперсы - 50 г • картофель вареный - 2 шт. • фасоль - 1 стручок • сельдерей черешковый - 2 стебля • перец болгарский - по вкусу • горошек зеленый консервированный - 100 г • яйца крутые...
15 мин
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт картофельного салата с квашенной капустой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Делала картофельный салат с квашенной капустой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельным салатом с квашенной капустой!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила картофельный салат с квашенной капустой, до этого просто готовила картофельный салат с тюлькой и квашеной капустой cookierookie.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-tyulkoi-i-kvashenoi-kapustoi.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это какой-то шедевр!!!
nurit, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Nurit, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.