Картофельный салат с эстрагоном

Рецепт картофельного салата с эстрагоном
  • Общее время: 35 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 237 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат с эстрагоном.

Ингредиенты:

  • Картофель 5 шт.
  • Петрушка 40 г
  • Листья эстрагона 2 столовые ложки
  • Розмарин 1 столовая ложка
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Дижонская горчица 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, остудить. Порезать кубиками среднего размера (не слишком мелко, чтобы рыхлый картофель не превратился в кашу). Выложить в салатник.

  2. В отдельной миске смешать горчицу, уксус и масло (масла можно взять по вкусу, но не очень много). Выдавить чеснок, хорошо размешать в течение минуты-двух, затем смесь процедить через мелкое ситечко так, чтобы убрать всю чесночную крошку. Вмешать в смесь травы и соль. Травы лучше использовать свежие, а можно заменить на сухие, но тогда масляной смеси нужно дать настояться. Хорошо размешать.

  3. Заправить картофель. Перемешать. Дать постоять минут 10 и подавать.

Буду пробовать приготовить салат картофельный с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
quteechol2004
quteechol2004

Sofiya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

etsilil
etsilil

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Макеевич Василина
Макеевич Василина

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

appolonova_87
appolonova_87

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Демаева Татьяна
Демаева Татьяна

Сделала картофельный салат с эстрагоном впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

dolya_96
dolya_96

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Евгения Толстикова
Евгения Толстикова

При случае, воспроизведу картофельный салат с руколой.

oraridomm
oraridomm

Sofiya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

margo
margo

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

yaigsanol
yaigsanol

Sofiya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофельный салат с эстрагоном по этому простому рецептику.

mendes
mendes

Отчитываюсь.
картофельный салат с эстрагоном супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

nadya88
nadya88

Пасибо тебе sofiya.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Зоя Михненко
Зоя Михненко

Искала картофельный салат с эстрагоном, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Картофельный салат с килькой пошагово

Картофель 6 шт. • Красный лук 2 головки • Килька пряного посола 100 г • Рубленая петрушка 15 г • Перец черный молотый по вкусу • Винный уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу...

30 мин

Картофельный салат с редисом с фото

Предлагаю попробовать очень вкусный салатик, который как раз подходит для сезона первых овощей. Готовится быстро и просто, имеет очень приятный и необчный вкус....

35 мин

Рецепт картофельного салата с руколой

Чтобы приготовить вкусный и необычный салат, совершенно не обязательно использовать какие-то дорогостоящие или редкие ингредиенты. Вам обязательно понравится сытный вариант блюда с...

60 мин

Как приготовить салат картофельный

#Картофель вареный 6 шт.Салат зеленый 1 пучокЛук зеленый (перо) 1 пучокСольПерец черный молотый Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....

15 мин