Сырный суп пюре
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 87 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сырного супа
- Рецепты на ужин
- Легкие рецепты
- Домашние рецепты
- Сырный суп
Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра. Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный суп пюре.
Ингредиенты:
- 1 л молока
- 2 плавленых сырка (типа "Дружба")
- 50 г сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- соль, перец, приправы по вкусу
- зелень или сухарики для украшения
Способ:
На плите
Повод:
Обед, Перекус, Ужин
Как приготовить
-
В кастрюле растопить сливочной масло и обжарить на нем муку, тщательно размешивать, чтобы не образовалось комочков. Молоко влить в отдельную кастрюльку и довести до кипения. Постепенно, непрерывно помешивая, влить к муке молоко.
-
Сыр порезать кусками и добавить в суп, размешать до однородности. Когда сырный суп пюре закипит, проварить 3-4 минуты и снть с огня. Посолить, поперчить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать, украсив зеленью или гренками.
Буду пробовать приготовить сырный суп с брокколи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....
1 ч 5 мин
Наваристый, очень нежный и ароматный сырный суп с семгой в домашних условиях - прекрасный вариант обеда для всей семьи. Если вы любите необычные первые блюда, тогда этот рецепт точно...
30 мин
200 г плавленого сыра • 20 г сливочного масла • 3 клубня картофеля • 1-2 болгарских перца • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • зелень петрушки • соль...
45 мин
Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо! Беру в закладки.
Однозначно в закладки, как и рецепт сырного супа с колбасой cookierookie.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kolbasoi.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я еще не делал сырный суп пюре, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо, замечательный рецептик, сырный суп пюре класс!
Какой интересный рецепт сырного супа пюре:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сырный суп пюре у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Sofya86 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сырного супа пюре я не знаю)