Блины на пиве
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 250 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Блины на кипятке
- Блины на молоке
Рецепт блинов тирамису уже публиковали, он чем-то похож на Блины на пиве.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 1 стак.
- Пиво светлое – 1 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Молоко – 1/4 стак.
- Сахар - 1 ст. л
- Соль - щепотка
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 25 г
- Сало - 10 г (для смазывания сковороды).
Как приготовить
-
Предлагаю вам еще один рецепт блинчиков. Блины на пиве получаются мягкими и пышными. Привкус алкоголя совсем не ощущается, если использовать хорошее светлое пиво. Во время выпечки будет приятный хлебный аромат.
-
Приготовьте необходимые продукты.
-
Молоко, сахар и яичные желтки взбейте венчиком.
-
Добавьте половину муки и хорошо перемешайте венчиком.
-
Влейте половину пива и опять хорошо перемешайте.
-
Добавьте оставшуюся муку и перемешайте.
-
Влейте оставшееся пиво и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
-
Яичные белки взбейте со щепоткой соли.
-
Введите взбитые белки в основную массу.
-
Добавьте в тесто растительное масло и перемешайте.
-
Отставьте тесто на 30 минут.
-
Раскалите сковороду. Смажьте сковороду кусочком сала или тонким слоем растительного масла. Вылейте на сковороду тесто с помощью половника и равномерно распределите его по сковороде. Переворачивайте блин тогда, когда тесто станет матовым.
-
С другой стороны обжаривайте примерно 15 секунд.
-
Блины складывайте стопкой. Каждый блин смазывайте сливочным маслом.
-
Подавайте блины с медом, сметаной, джемом или с любой начинкой по вашему вкусу.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить блины с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
блинов на пиве приготовленный с любовью
Очень тонкие и нежные блинчики, которые обжариваются с одной стороны Блины царские получаются очень тонкие и нежные, поэтому их следует обжаривать только с одной стороны и снимать не...
50 мин
Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!...
45 мин
Захотелось блинчиков, а в доме нет ни капли молока? Это вовсе не беда, не бегите в магазин, ведь можно сделать их на воде. Для вас предлагаю вариант, как приготовить простой рецепт...
40 мин
мука блинная 2 стак. • молоко 500 мл • масло растительное 50 мл • сыр 300 г • тмин в зернах по вкусу • красный молотый перец по вкусу...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Увидев рецепт блинчиков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Sidorina_71, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Посмотрите здесь тоже про блинчики.
Спасибочки :)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Sidorina_71, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я недавно как раз делала блинчики.
Sidorina_71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вкусных блинов.
Получилась вкуснятина!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Sidorina_71, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое! Буду пробовать!