Блины царские

Рецепт блинов царских
  • Общее время: 50 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 349 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень тонкие и нежные блинчики, которые обжариваются с одной стороны

Блины царские получаются очень тонкие и нежные, поэтому их следует обжаривать только с одной стороны и снимать не лопаткой, а аккуратно опрокидывать сковороду с готовым блином на тарелку или блюдо. Подавать царские блины можно с икрой, густой сметаной, грибами или рубленой зеленью. Рецепт американских блинов уже публиковали, он чем-то похож на Блины царские.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 100 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сливки - 3 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 5 шт.

Как приготовить

  1. Сливочное масло растопить, не доводя до кипения, слегка охладить, смешать с 5 желтками и сахаром. Полученную массу растереть до однородной кремообразной консистенции.

  2. Муку соединить с 2 стаканами сливок, поставить на умеренный огонь и, помешивая, довести до густоты сметаны. Дать тесту остыть.

  3. Соединить тесто с желтковой массой, добавить 1 стакан взбитых сливок, хорошо перемешать и выпекать блины на слабом огне.

Буду пробовать приготовить блины на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

блинов царских приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
rowdu
rowdu

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

umionc
umionc

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Якушко Ярослава
Якушко Ярослава

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо entontono за отличные и простые рецепты!

Галка Ивашкина
Галка Ивашкина

Именно вкусные блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

igindof1987
igindof1987

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила блины cookierookie.ru/vypechka/bliny/moi-firmennye-bliny, мужу очень понравилось.

anendi
anendi

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

cheban_83
cheban_83

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

teana
teana

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

belousova_72
belousova_72

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Евгения Толстикова
Евгения Толстикова

Это какой-то шедевр!!!
entontono, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Полли Кочулова
Полли Кочулова

Я приготовила блинчики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А блинчики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

inga85
inga85

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вкусные блины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

saicedyot
saicedyot

Entontono, это просто волшебный рецепт вкусных блинов!
спасибо!

Федулова Януля
Федулова Януля

Выглядит очень аппетитно

Блины с курицей пошагово

Эти блины с курицей и сыром настоящий хит! Фаршированные блины удобно брать с собой. Это сытный и вкусный перекус в любой ситуации. Рекомендуем обязательно приготовить эти блины с курицей...

30 мин

Блины тирамису с фото

Мука • Какао-порошок • Яйца куриные • Молоко • Сыр...

20 мин

Рецепт грибных блинов

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!...

45 мин

Как приготовить блины с сыром

мука блинная 2 стак. • молоко 500 мл • масло растительное 50 мл • сыр 300 г • тмин в зернах по вкусу • красный молотый перец по вкусу...

1 ч