Блины безупречные
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 10 порций
- Калорий: 254 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт блинов
- Блины на кипятке
- Блины на молоке
Блины — это еда, которую любят практически во всех странах мира. К примеру, немцы и французы предпочитают тонкие блины с начинкой. Англичане традиционно посыпают блины сахаром и поливают лимонным соком, а затем закатывают в трубочки. Некоторые добавляют в блинное тесто эль и солодовую муку. Американцы любят пышные панкейки…
У славян также существуют любимые и традиционные способы приготовления блинов. Сегодня мы подготовили для вас один из них — потрясающий рецепт блинов «Безупречные». Кстати, они удаются даже новичкам! Рецепт блинов на дрожжах уже публиковали, он чем-то похож на Блины Безупречные.
Ингредиенты:
- Вода 1,5 стак.
- Молоко 1,5 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Сливочное масло 1,5 ст.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Ванилин 10 г
Как приготовить
-
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте соль и ванилин.
-
Продолжая взбивать, влейте молоко и постепенно всыпьте просеянную муку.
-
Не прекращая взбивать смесь, добавьте растопленное сливочное масло, а затем влейте кипяток тонкой струйкой.
-
Накройте миску пищевой пленкой и отставьте блины на полчаса.
-
По истечении времени набирайте порцию теста и выливайте на хорошо разогретую сковороду, смазанную тем, на чём вы обычно готовите, — сливочным, растительным маслом или смальцем. Подождите 1–2 минуты, а затем переверните блин на другую сторону.
На заметку
Безупречные блинчики готовы. Тем, кто любит не пустые блины, советуем выбирать творожные, ягодные или грибные начинки. Получается очень вкусно!
Буду пробовать приготовить кислые блины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
блинов безупречных приготовленный с любовью
2 стак. кефира • 4 ст.л. сахара • 2 яйца • 14 ст.л. муки • пол ч.л. соды • 1 стак. кипятка • 2 ст.л. подсолнечного масла...
40 мин
Эти блины с курицей и сыром настоящий хит! Фаршированные блины удобно брать с собой. Это сытный и вкусный перекус в любой ситуации. Рекомендуем обязательно приготовить эти блины с курицей...
30 мин
мука блинная 2 стак. • молоко 500 мл • масло растительное 50 мл • сыр 300 г • тмин в зернах по вкусу • красный молотый перец по вкусу...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Уже второй раз блинчики делаю.
Просто восхитительно.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали блины. Спасибо за рецепт!
Привет всем, случайно узнала о вкусных блинах cookierookie.ru/vypechka/bliny/bliny-s-syrom, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила блинчики на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Приготовила блины по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо, сегодня же приготовлю!