Маковые панкейки
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 337 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Блины на кефире
- Панкейки
Я обожаю выпечку с маком. С ним все получается невероятно вкусным:) Для разнообразия предлагаю испечь не пирог и не торт, а нежные, аппетитные и несложные панкейки. Интересно? Запоминайте рецепт! Рецепт панкейков на кефире 2,5% уже публиковали, он чем-то похож на Маковые панкейки.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Ванильный экстракт — 2 ч.л.
- Сахар — 4 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Мак — 4 ст.л.
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Цедра лимона — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
В глубокую мисочку просейте муку, разрыхлитель, соль, добавьте сахар.
-
2. Отдельно взбейте жидкие ингредиенты: яйца, кефир, ванильный экстракт, сок лимона, растопленное сливочное масло.
-
3. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и взбейте.
-
4. Добавьте мак.
-
5. Две ложки сахара разотрите с цедрой до однородности. Удобно это делать руками.
-
6. Добавьте в тесто и еще раз как следует перемешайте.
-
7. Готовое тесто оставьте минут на 15-20 "отдохнуть".
-
8. А дальше разогреваете сковороду с маслом, выливаете немного теста, чтобы получился вот такой большой оладик, и жарите маковые панкейки на среднем огне с двух сторон до румяности. Приятного чаепития!
На заметку
На мой взгляд, панкейки это что-то среднее между нашими блинчиками и оладьями:) Получается действительно очень здорово и весьма оригинально. Я покажу вам, как приготовить маковые панкейки с пикантной цитрусовой ноткой. Подавать к столу их лучше всего горячими, дополнив по желанию сиропом, медом или сгущенкой, сметаной или вареньем. Вариантом много, но даже без добавок панкейки потрясающе вкусные. Всем рекомендую на заметку!
Буду пробовать приготовить панкейки на рикотте без муки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
маковых панкейков приготовленный с любовью
Панкейки это те же оладушки, только очень пышные и плотные. Их рецепт пришел к нам из Соединенных Штатов Америки. Если добавить к панкейкам творог, то они будут очень полезными. Смотрите...
2400 мин
Если вы любите панейки и всегда мечтали научиться их готовить, сегодня у вас есть уникальная возможность осуществить желаемое. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки по простому...
20 мин
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо ingathist, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
А я думала разбираюсь в приготовлении блинов:D:D, а здесь такое:)
Посмотрите здесь тоже про блинчики.
Как вкусно! У меня муж любитель панкейков.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы блины готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ingathist, Рецепт просто прелесть!
Ingathist, спасибо за прекрасный рецепт! блинчики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)