Панкейки на кислом молоке
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 807 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Рецепты на скорую руку
- Блины на молоке
- Панкейки
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! Рецепт панкейков на кефире 2,5% уже публиковали, он чем-то похож на Панкейки на кислом молоке.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Кислое молоко — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для панкейков. Молоко должно быть хорошо скисшим, иначе нужно добавить немного уксуса.
-
Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу на максимальных оборотах до посветления.
-
Должно получиться вот так.
-
Влейте кислое молоко и масло оливковое. Миксером соедините.
-
Смешайте пшеничную муку с содой. Просейте и введите в тесто. Миксером соедините массу до однородного состояния, чтобы не было мучных комочков.
-
Тесто для жарки готово. Нагрейте антипригарную сковороду. Для панкейков нужна сухая сковорода, без жира.
-
Сделайте маленький огонь. Столовой ложкой наливайте тесто, жарьте панкейки. Затем лопаткой переверните и обжарьте другую сторону.
-
Панкейки готовы! Приятного!
На заметку
Для приготовления панкейков понадобится хорошо прокисшее молоко. Соедините продукты в определенной последовательности, жарьте на сухой антипригарной или блинной сковороде. Удачи!
Буду пробовать приготовить маковые панкейки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
соль • разрыхлитель — 6 г • ваниль • сахар — 60 г • мука пшеничная — 132 г • какао — 29 г • яйцо — 2 шт. • масло сливочное — 50 г • молоко — 240 мл...
20 мин
Пышные, ароматные и вкусные панкейки! Максимум 20 минут и потрясающий завтрак готов!...
20 мин
Панкейки это те же оладушки, только очень пышные и плотные. Их рецепт пришел к нам из Соединенных Штатов Америки. Если добавить к панкейкам творог, то они будут очень полезными. Смотрите...
2400 мин
Если вы любите панейки и всегда мечтали научиться их готовить, сегодня у вас есть уникальная возможность осуществить желаемое. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки по простому...
20 мин
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт, блинчики на молоке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт блинов.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Сегодня буду готовить!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик блинов на молоке
Asya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большое за рецепт блинов на молоке, asya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинчиков на молоке станет любимкой
хочу хочу
Обалденно, вкусно! asya, вы кудесница!
Ты просто кудесница.
А блинчики на молоке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и блинчики на молоке очень похвалила.