Нежнейшие блинчики из рикотты

Рецепт нежнейших блинчиков из рикотты

Когда хочется нежности на завтрак, именно этот рецепт нас спасает в выходные Подойдет для детей, которые ни в какую не кушают творожно-сырно-молочные продукты. Рецепт блинчиков с клубникой уже публиковали, он чем-то похож на Нежнейшие блинчики из рикотты.

Ингредиенты:

  • сироп кленовый - по вкусу
  • рикотта - 400 г
  • ягоды - по вкусу
  • масло сливочное - 30 г
  • ванилин - 1 ч.л.
  • сметана - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 3 ч.л.
  • мука - 80 г
  • яйцо - 4 шт.

Как приготовить

  1. Белки 4 яиц взбиваем с щепоткой соли до пенки.

  2. В отдельной миске смешиваем 400 г рикотты, 4 желтка, 30 г растопленного сливочного масла и чайную ложку ванилина (или сахара с ванилью).

  3. В смесь из шага 2 добавляем белки и 80 г муки (примерно половину стакана), смешиваем до однородной консистенции (примерно как густая сметана).

  4. Блинчики обжариваем по 2 минуты с каждой стороны. Подавать с ягодами, сметаной и кленовым сиропом.

Буду пробовать приготовить банановые блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alegista1978
alegista1978

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Стребежева Надя
Стребежева Надя

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

sooldadsi
sooldadsi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

eremail1999
eremail1999

Да блины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ольга, спасибо!

katya
katya

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

soldatyonkova_95
soldatyonkova_95

Сегодня проводила эксперимент: готовила блины. Приятного аппетита!

igindof1987
igindof1987

Очень вкусно!
Все как в рецепте Ольга.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Анюша Шмидт
Анюша Шмидт

Ольга, вкусные блины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

anutot1976
anutot1976

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

kardash_79
kardash_79

Впервые делала блины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

anna75
anna75

Девочки, блинчики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

vostretsova_70
vostretsova_70

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих блинчиков он не ел.

arenda
arenda

Очень красиво! И вкусно!

varya
varya

Как красиво!

Блинчики из овсянки пошагово

Хотите кушать любимые блинчики, и не казнить себя за съеденые калории. Я вам принесла) Угощайтесь!...

1 ч

Блинчики с яблоком с фото

Очень вкусные блинчики!...

1 ч

Рецепт блинчиков с икрой

Конечно, с икрой можно есть самые разные блины и блинчики, но я все-таки опубликую рецепт, потому что у этих блинчиков получается достаточно тонкое и приятное тесто, в которое очень...

1 ч 20 мин

Как приготовить ржаные блинчики

Завалялся у меня пакет ржаной муки. Хлеб печь я уже обленилась, а куда еще ее приткнуть как-то не придумывалось. И тут я наткнулась на рецепт ржаных блинов. Сомневалась я недолго -...

20 мин