Кекс удачный
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 361 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кексов
- Лимонные кексы
Рецепт творожного кекса уже публиковали, он чем-то похож на Кекс Удачный.
Ингредиенты:
- 2 стак. муки
- 1 стак. сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 лимон
- 1 ч.л. куркумы
- 4 яйца
- 1 ч.л. соды
- ванилин
- 5 ч.л. лимонного сока
- 6 ч.л. сахарной пудры
Как приготовить
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, сок выжать. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимонным соком и цедрой.
-
2. Добавить муку, смешанную с содой.
-
3. Охлажденные белки взбить с щепоткой лимонной кислоты в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.
-
4. Форму смазать маслом и присыпать слегка мукой. Выложить в тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t=180.
-
5. Тщательно перемешиваем лимонный сок с сахарной пудрой. Облить ей готовый горячий кекс.
Буду пробовать приготовить кекс в микроволновке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Любители вишен обязательно оценят этот рецепт кексов. Воздушный бисквит, сочная вишневая начинка и хрустящая корочка сверху - обязательно приготовьте их, вы не пожалеете....
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Кому посчастливилось отведать кекс удачный — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Огромное спасибо!
Турункина, спасибо.
Приготовила кекс удачный.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://cookierookie.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei. Реально, очень вкусно.
Отличная тема:) уже в закладке.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Приготовила кекс удачный!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс удачный, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.