А вы знаете, что удивить можно не только основным блюдом с сюрпризом, но и десертом? Продолжая тему, хочу поделиться интересной идеей милых кексиков с "клубничкой" внутри. Нравится? Запоминайте! Рецепт творожного кекса уже публиковали, он чем-то похож на Кекс с сюрпризом.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Для приготовления теста соедините яйца с сахаром, молоком и растопленным сливочным маслом. Добавьте ванилин для аромата.
2. Разрыхлитель с мукой просейте и всыпьте в мисочку.
3. Добавьте щепотку соли и перемешайте тесто до однородности.
4. Налейте немного теста в 4 формочки, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Примерно через 15 минут, когда кексы подрумянились и пропеклись, выложите их в глубокую мисочку.
6. Добавьте каплю красителя.
7. И перемешайте до однородности.
8. Вот такая яркая масса у нас получилась в результате.
9. Сформируйте из нее 8 вот таких клубничек.
10. Сделайте углубление сверху с помощью палочки или трубочки для коктейля, например.
11. Оставшееся тесто разлейте по формочкам, заполнив их наполовину. В центр выложите клубнички.
12. А сверху залейте остальное тесто.
13. Отправьте в духовку и выпекайте до румяности.
14. Готовые кексики остудите и при желании дополните глазурью, кремом или присыпьте сахарной пудрой.
15. В разрезе клубнички выглядят вот так: с милыми сердечками. Очень классно, не так ли?
И малышам, и взрослым наверняка придется по вкусу эта интересная идея, как приготовить кекс с сюрпризом. В данном случае используется красный краситель, но вы можете сделать "сюрприз" любого другого цвета. Кроме того, в "клубничку" можно положить также орешек, например, или сухофрукты, чтобы сделать сюрприз еще более интересным.
Буду пробовать приготовить кекс в микроволновке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Любители вишен обязательно оценят этот рецепт кексов. Воздушный бисквит, сочная вишневая начинка и хрустящая корочка сверху - обязательно приготовьте их, вы не пожалеете....
40 мин
2 стак. муки • 1 стак. сахара • 200 г сливочного масла • 1 лимон • 1 ч.л. куркумы • 4 яйца • 1 ч.л. соды • ванилин • 5 ч.л. лимонного сока • 6 ч.л. сахарной пудры...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кекс с сюрпризом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кекс с сюрпризом)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кекс с сюрпризом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Забрала в закладки cookierookie.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я с дочкой делаем кекс с сюрпризом. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Viktoriya88, спасибо большое, за вкусный превкусный кекс с сюрпризом!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт кекса с сюрпризом, получилось!
Спасибочки :)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Viktoriya88, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…