Рецепт простого армянского лаваша по-домашнему уже публиковали, он чем-то похож на Фантазии на тему Лаваш Армянский.
Извините нет времени для пошагового фото, так что, пишу за один взмах пальцев по клавиатуре. И так, куриный окорочок освободить от кожи, отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.
Лаваш кухонными ножницами разрезать примерно на более-менее ровные квадраты (круглые края не равняйте).
После как курочка отварилась, разобрать мясо на волокна, сыр натереть на терке со средним сечением, добавить нарезанную зеленуху и сметану. Хорошо перемешать, если будет густо разведите немного молоком (хотя сметана в нынешнее время и так текучая) но если вдруг, тогда молоком.
Хорошо перемешали и выкладываем на почти ровные квадраты лаваша, немного размазываем и складываем лаваш конвертиком (загибаем края к середине.)
А тут уже и масло на сковороде подогрелось. выкладываем это чудо лаваш сложенными краями в низ и поджариваем на сковороде до золотистой корочки, с обеих сторон. Ну вот и приятного аппетита..
Можно так же без куриного филе, как говорится:"Если есть в запасе кура, приготовит даже дур..."Ну еще можно так же с тушеной капустой, колбасой ну и на ваш вкус.
Буду пробовать приготовить тонкий армянский лаваш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Любимый многими лаваш можно не только кушать вместо хлеба, но и на его основе готовить различные блюда. Например, лаваш с творогом в домашних условиях - неплохая закуска даже к праздничному...
30 мин
Домашний тонкий лаваш (типа армянского) приготовлен на сковороде. Простой и быстрый рецепт, использую такой лаваш для приготовления шавермы и разнообразных закусок....
15 мин
Хочу порекомендовать рецепт простой и доступной закуски к пиву, приготовленной в домашних условиях за 15 минут. Основой закуски является лаваш, все остальные ингредиенты - на ваше...
15 мин
Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт фантазий на тему лаваш армянский!!!
Рецепт отличный!
делаю фантазии на тему лаваш армянский регулярно.
И от меня ссылочка на рецептик cookierookie.ru/vypechka/lavash/lavash.
Сегодня первый раз готовила фантазии на тему лаваш армянский.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Все понятно и наглядно.
Готовить с disullo одно удовольствие!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огооо спасибо девочки.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я никогда не готовила фантазии на тему лаваш армянский — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.