Лаваш калейдоскоп

Рецепт лаваша калейдоскоп
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 184 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Количество рецептов с использованием лаваша стремится к бесконечности. Множество вариантов начинки, а также различные способы подачи этого продукта позволяют готовить закуски для любого стола. Сегодня предлагаем рецепт еще одного вкусного праздничного блюда в вашу коллекцию.

Лаваш «Калейдоскоп» — прекрасное угощение на все случаи жизни. Комбинация ингредиентов в нём никого не оставит равнодушным — тут есть и овощи, и мясо. В разрезе такой лаваш довольно яркий и очень аппетитный. Если вы любите приятно удивлять своих гостей, у этой закуски есть все шансы стать вашей «фишкой». Рецепт лаваша с морепродуктами уже публиковали, он чем-то похож на Лаваш Калейдоскоп.

Ингредиенты:

  • Лаваш 7 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Брокколи 350 г
  • Свиной фарш 300 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 75 мл
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить

  1. Обжарьте на растительном масле натертую на крупной терке морковь. Посолите и поперчите по вкусу.

  2. Проделайте то же самое поочередно с мелко нарезанными луком, брокколи, а также фаршем.

  3. Положите на смазанный растительном маслом лист лаваша обжаренную морковь и заверните рулет.

  4. Второй, третий и четвертый листы лаваша также смажьте маслом и заверните рулеты с луком, брокколи и фаршем.

  5. Возьмите еще три листа лаваша, расположите на них подготовленные рулеты, как показано на видео, и заверните их в один большой рулет.

  6. Нарежьте этот рулет на порционные куски, выложите их на застеленный пергаментом противень. Смажьте края взбитым яйцом и отправьте в духовку. Запекайте 15 минут при температуре 170 градусов.

На заметку

Такие рулеты желательно подавать в теплом виде. С начинками вы можете экспериментировать, добавляя любимые овощи и мясо (свиной фарш легко заменить куриным или говяжим). Поделитесь интересным видеорецептом с друзьями!

Буду пробовать приготовить жареный лаваш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

лаваша калейдоскоп приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
elizaveta84
elizaveta84

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

athith1975
athith1975

Я лаваш калейдоскоп ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

and0321986
and0321986

Прикольный рецепт

Прудник Вера
Прудник Вера

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Михненко Люся
Михненко Люся

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что лаваш калейдоскоп превзойдет все ожидания.

timatear
timatear

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лаваш калейдоскоп не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ojareders
ojareders

Просто божественный вкус!

Нютка Круль
Нютка Круль

Рецепт cookierookie.ru/vypechka/lavash/lavash.

etadowes
etadowes

Я никогда не готовила лаваш калейдоскоп — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

undelatha1970
undelatha1970

Inears, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

houdat
houdat

Inears, рецепт лаваша калейдоскоп ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Софья Шелепень
Софья Шелепень

Сделала сегодня лаваш калейдоскоп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yaskelyainen_71
yaskelyainen_71

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лаваш калейдоскоп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Анюта Зеленова
Анюта Зеленова

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лаваша калейдоскоп разочаровал.
Никому не понравилось(

Лаваш с фаршем пошагово

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная на...

60 мин

Лаваш-крекер с фото

Каждой хозяйке необходимо регулярно обновлять свой список закусок, поэтому расскажу, как приготовить лаваш-крекер. Такая закуска хорошо подойдет к пиву, станет дополнением к салатам...

90 мин

Рецепт тонкого лаваша

Домашний тонкий лаваш (типа армянского) приготовлен на сковороде. Простой и быстрый рецепт, использую такой лаваш для приготовления шавермы и разнообразных закусок....

15 мин

Как приготовить лаваш

Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....

2 ч 30 мин