Рецепт фарша в лаваше по-провански уже публиковали, он чем-то похож на Куриная грудка в лаваше.
Нетто:
куриный бюст средний (примерно 2го размера)
салат
сыр Гауда или любой не слишком яркого вкуса
помидоры
яйца вареные (куриные)
сладкий перец
белый винный уксус
масло оливковое
чесночный соус Heinz (можно заменить сметаной с чесноком)
сливки (опционально)
Тара:
лаваш (такая большая тонкая простынка)
Бюст режем на 2 половинки
Смешиваем винный уксус, ССЧП и немного карри
Заливаем этой смесью грудь (куриную) и маринуем минут 30.
В сковороде разогреваем масло, опускаем куриное мясо и обжариваем быстро с 2х сторон (секунд по 30 с каждой)
Задавливаем грузом и жарим минут 15 (пару раз перевернув, чтоб не подгорело)
Готовую грудку
Режем
Яйца чистим, режем на дольки
Сыр тонкими ломтиками
Перец полосками
Помидоры дольками
Теперь берем тару, "простынку" режем на квадраты
Смазываем чесночным соусом (я его примерно на треть разбавила сливками)
Сверху прикрываем салатом
потом сыр
курица
перец
помидоры
яйца, ССЧП и соль
Вернемся к таре. Загибаем один край
и забруттовываем. Т.е. сворачиваем в рулет.
Можно есть вот прям сразу. Но если хватит моральных сил и сил физических, дабы отогнать вечно голодных домашних, то лучше убрать в холодильник часа на 2.
Приятного аппетита, и да пребудет с вами мир и... дождь.:)
Буду пробовать приготовить закусочные сосиски в лаваше. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Делюсь находкой простым рецептом сосисок в лаваше в духовке! Эта закуска может стать как сытным перекусом за просмотром фильма, так и полноценным ужином. Вкусно и сочно, советую!...
30 мин
Попробовав вчера завтрак с креветками, муж и сын сказали, что вкусно, но вот если туда колбаски или отбивнушку завернуть Пришлось выполнять заказ и получилось вот что:...
20 мин
Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и...
60 мин
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Erseda, классный рецепт куриной грудки в лаваше!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Рецепт http://cookierookie.ru/vypechka/lavash/pasta-s-krevetkami-v-lavashe я уже пробовала, теперь еще приготовим куриную грудку в лаваше.
Рецепт отличный!
делаю куриную грудку в лаваше регулярно.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриной грудкой в лаваше!
Спасибо erseda за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Erseda, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриной грудки в лаваше.
Столько восхищений от гостей!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриной грудки в лаваше.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вчера приготовила куриную грудку в лаваше!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!