Лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом

Рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом

В воскресное утро думала, чего бы такого интересного и постного на завтрак приготовить? В голову пришла одна идея, что получится я, как обычно, не знала:) Но результат даже удивил, получилось очень необычно, нежно, сытно и вкусно! Рецепт лаваша с сыром и зеленью уже публиковали, он чем-то похож на Лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.

Ингредиенты:

  • оливковая паста - 50 г
  • томатный соус с базиликом - 50 г
  • лук зеленый - 4 стебля
  • петрушка зелень - 4 веточки
  • кунжутные семечки - 2 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • лаваш тонкий - 1 пласт

Как приготовить

  1. Лаваш разрезать на несколько частей, учитывая размеры формы для запекания. Форму смазать оливковым маслом и выложить лаваш. Равномерно по всей поверхности распределить (лучше вилкой) оливковую пасту.

  2. Посыпать рубленной зеленью и накрыть еще одной частью лаваша.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
  3. Этот слой смазать томатной пастой с базиликом и тоже посыпать зеленью. Снова накрыть лавашом и чередовать слои пока не останется последняя часть лаваша. У меня получилось 2 слоя с пастой и 2 слоя с соусом.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
  4. Закрыть запеканку последним слоем лаваша, сбрызнуть водой, смазать оливковым маслом, немного посолить и посыпать кунжутом.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
  5. Поставить запекаться в духовку до румяной корочки при температуре 190-200С.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
  6. Когда запеканка зарумянится, накрыть ее фольгой, выключить духовку и дать постоять несколько минут.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
  7. Разрезать запеканку на порции и подавать с овощами и свежезаваренным черным чаем с лимоном. Приятного аппетита и вкусного Поста!

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом

Буду пробовать приготовить лаваш с овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ejuranted
ejuranted

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

appolonova_87
appolonova_87

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Инна Бабарова
Инна Бабарова

Mari, сделала сегодня лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Ира Банникова
Ира Банникова

Пробовала приготовить лаваш, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

allupad
allupad

Спасибо, рецептик замечательный

Верескова Саша
Верескова Саша

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом он не ел.

ulanta
ulanta

Получилось отменно!
Mari, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

itedralim1985
itedralim1985

Я с дочкой делаем лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Довольно вкусно выходит :)

Галка Никонорова
Галка Никонорова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

imearo2005
imearo2005

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

kira89
kira89

Я делала лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

olga84
olga84

Мой самый любимый рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом!!!
Я тоже так готовлю!

sashayowr2002
sashayowr2002

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

usikova_72
usikova_72

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

itaito
itaito

Не рецепт, а песня!!!

Лаваш с начинкой пошагово

Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень...

50 мин

Лаваш с творогом с фото

Любимый многими лаваш можно не только кушать вместо хлеба, но и на его основе готовить различные блюда. Например, лаваш с творогом в домашних условиях - неплохая закуска даже к праздничному...

30 мин

Рецепт жареного лаваша

Пожалуй, быстрее, проще и вкуснее закуски, чем жареный лаваш в домашних условиях, приготовить нельзя! Получается что-то похожее на чипсы, но зато горячее и без вредной "химии" - здоровая...

20 мин

Как приготовить лаваш

Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....

2 ч 30 мин