Картофельные оладьи с куриным фаршем
- Общее время: 50 мин
- 7 порций
- Калорий: 312 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Оладьи из муки
- Куриные оладьи
Рецепт яблочных оладий уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные оладьи с куриным фаршем.
Ингредиенты:
- картофель — 2 шт.
- филе куриное — 200 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- яйцо — 1 шт.
- мука пшеничная — 3 ст.л.
- соль
- черный перец
- масло растительное — 60 мл
Как приготовить
-
Очищаем картофель и нарезаем средними кубиками. Отправляем картофель в стакан блендера. Добавляем к картофельным кубикам половину нарезанной луковицы и один зубчик чеснока. Измельчаем.
-
2. Вбиваем одно куриное яйцо, добавляем муку и специи по вкусу (соль и черный молотый перец). Снова измельчаем. Перекладываем основу для оладий в миску.
-
3. Нарезаем куриное филе на кусочки и отправляем в стакан блендера. Добавляем оставшийся зубчик чеснока. Измельчаем и приправляем специями.
-
4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем столовой ложкой сначала картофельную массу на сковороду. Распределяем поверх картофеля чайной ложкой куриный фарш. Обжариваем оладьи с одной стороны. Как только на оладьях образуется румяная корочка, переворачиваем их на вторую (мясную сторону).
-
5. Картофельные оладьи с куриным фаршем при подаче украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить картофельные оладьи с копченой семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофельных оладий с куриным фаршем приготовленный с любовью
Идеальные оладьи, пышные и воздушные. Мои домашние очень их любят. Оладьи не теряют пышности даже на следующий день (думаю, Вы не сможете в этом убедиться, ибо их сметают ураганом)....
1 ч
мука 150 г • молоко коровье 150 мл • дрожжи 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2-3 ст.л. • соль 1/3 ч.л. • варенье (или джем) 6-7 ч.л. • масло растительное 1 ст.л....
15 мин
Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят...
20 мин
Фарш куриный 800 г • Перец красный сладкий 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 3 зубчика • Овсяные отруби 2 ст.л. • Панировочные сухари 2 ст.л. • Сливки 33% 100 мл...
20 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Это реально наслаждение
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Уже делала два раза получается обалденно.
Томара, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А я готовлю по этому рецепту http://cookierookie.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-farshem.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Vkysno, spasibo.
Спасибо за угощение, буду пробовать