Оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 70 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Оладьи из муки
- Куриные оладьи
- Оладьи на молоке
Любимые в моей семьей оладьи! Этот рецепт я увидела давно, с тех пор он очень нам полюбился, и мы часто по нему готовим. Ароматные, яркие и красивые! По-настоящему весеннее блюдо! Приятного аппетита! Рецепт оладий с вишневым соусом уже публиковали, он чем-то похож на Оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта.
Ингредиенты:
- мука 1 сорт - 150 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 6 ст.л.
- лук зеленый - 1 веточка
- кинза свежая - 50 г
- перец чили - ½ стручка
- кукуруза консервированная «Фрау Марта» - 1 банка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- йогурт - 200 г
- перец чили - ½ стручка
- кинза свежая - 50 г
- чеснок молодой - 3 зубчика
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые продукты.
-
В начале приготовим соус. Половину перца чили освободить от семян, затем измельчить. Добавить в йогурт.
-
Нарезать половину кинзы и добавить к йогурту и чили.
-
Зубчики чеснока раздавить ножом и измельчить. Добавить в соус.
-
Приправляем солью и перцем по вкусу.
-
Все перемешиваем и оставляем соус настояться.
-
С консервированной кукурузы слить воду, и оставить подсохнуть.
-
В глубокую миску просеять муку вместе с разрыхлителем.
-
К муке добавляем молоко, яйцо, соль и перец.
-
Хорошо вымешиваем тесто. Следим, чтобы не было комков.
-
Далее в тесто добавить оставшуюся измельченную кинзу, лук, пол стручка нарезанного чили без семечек.
-
Добавляем к зелени и тесту консервированную кукурузу без жидкости.
-
Хорошо все перемешиваем.
-
Разогреваем сковороду с маслом и аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой в виде оладий.
-
Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Аромат потрясающий)
-
Подаем оладьи с соусом. Это настоящее весеннее блюдо! Яркое, ароматное и освежающее! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить оладьи с маскарпоне и ягодным соусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Оладьи приготовлены без муки, кушаем овощные оладьи с густой сметаной. Очень вкусно!...
20 мин
0,5 л топленого молока • 0,5 кг муки • 2-3 яйца • 3-4 ст.л.мёда • 1 ст.л.масла сливочного • 5-6г дрожжей сухих • соль • масло растительное...
40 мин
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Растительное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 2 стак. • Кефир 300 мл • Сыр 150...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Отчитываюсь.
оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Рецепт печеночных оладий с брусничным соусом для любителей.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вкуснятина
Мммммммм, вкусняга какая!
Uglul вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я слабо разбираюсь в оладьях с кукурузой и соусом из натурального йогурта, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Искала оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Uglul, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта приготовила вчера!
СПАСИБО!!!