Оладьи без муки
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 66 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Пышные оладьи
Оладьи приготовлены без муки, кушаем овощные оладьи с густой сметаной. Очень вкусно! Рецепт орлеанских оладий уже публиковали, он чем-то похож на Оладьи без муки.
Ингредиенты:
- овощи
- 1 яйцо
- соль.
Как приготовить
-
Берем овощи примерно в равных пропорциях. Я взяла:
-
картофель,
-
кабачок,
-
морковь,
-
молодую капусту,
-
совсем немножко для вкуса зеленого лука.
-
Капусту и лук тоненько нашинковала, картофель, морковь и кабачок натерла на средней терке.
-
Далее очень важное условие: чтобы оладьи не расползлись на сковороде, нужно их очень хорошо отжать в кусочке марли, сложенном в два ряда.
-
Затем добавляем яйцо, подсаливаем и тщательно перемешиваем.
-
Жарим овощные оладьи в раскаленном растительном масле.
Буду пробовать приготовить оладьи на простокваше. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Капуста белокочанная 600 г • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л. • Масло подсолнечное 2 ст.л. • Сода 3 г • Соль 5 г • Зелень по вкусу...
25 мин
Идеальные оладьи, пышные и воздушные. Мои домашние очень их любят. Оладьи не теряют пышности даже на следующий день (думаю, Вы не сможете в этом убедиться, ибо их сметают ураганом)....
1 ч
мука 150 г • молоко коровье 150 мл • дрожжи 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2-3 ст.л. • соль 1/3 ч.л. • варенье (или джем) 6-7 ч.л. • масло растительное 1 ст.л....
15 мин
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Растительное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 2 стак. • Кефир 300 мл • Сыр 150...
30 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Нашла рецепт оладий в духовке, понравилось. Что думаете?
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Замечательный рецепт! В моей семье любят оладьи без муки
Спасибо за прекрасную идею
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Сегодня приготовила оладьи без муки,очень вкусно!
fedoryuk_93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.