Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

Рецепт пышных оладий на кислом молоке без дрожжей
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 606 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне. Рецепт оладушек на молоке уже публиковали, он чем-то похож на Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей.

Ингредиенты:

  • Кислое молоко — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Пищевая соль — 1 Щепотка
  • Пищевая сода — 1/2 ч.л.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. До того как приготовить пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей, положите на стол все необходимые продукты.

  2. 2. В небольшой емкости смешайте разбитые яйца с необходимым количеством сахара и соли.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
  3. 3. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Нет необходимости яйца взбивать, достаточно поработать с ними несколько минут венчиком.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
  4. 4. Добавьте необходимое количество скисшего молока. Все тщательно перемешайте. В результате должна получиться однородная смесь без комочков прокисшего молока.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
  5. 5. Муку добавляйте постепенно, постоянно помешивая, старайтесь не допускать образования комочков. При необходимости, если тесто получилось недостаточно жидким, прибавьте молока. Насыпьте разрыхлителя или добавьте соды.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
  6. 6. На разогретую сковороду налейте растительного масла. Порционной ложкой разложите тесто небольшими кружочками. Время приготовления оладушек: по две минуты с каждой стороны на среднем огне.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
  7. 7. Переворачивайте аккуратно, специальной лопаточкой, после образования красивой золотой корочки.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
  8. 8. Ваши пышные оладьи готовы! Можно подавать со сметаной, медом, вареньем. Домочадцы обязательно будут восхищены вашими умениями.

    пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

На заметку

Предлагаемые для приготовления пышные оладьи понравятся всем членам семьи. Их аромат не оставит равнодушными детей и привлечет внимание взрослого поколения. Для приготовления продукта используется скисшее молоко и другие, имеющие под рукой у каждой хозяйки ингредиенты. Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных умений. Рекомендую попробовать!

Буду пробовать приготовить оладьи банановые на молоке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пышных оладий на кислом молоке без дрожжей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Шиблиева Луиза
Шиблиева Луиза

Марчук, умничка!
Какой аппетитный рецептик пышных оладий на кислом молоке без дрожжей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Ольга Снегирёва
Ольга Снегирёва

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

margarita97
margarita97

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

atestofo
atestofo

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

adelya94
adelya94

Огромная благодарность вам,Марчук…))))

olesya
olesya

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anka87
anka87

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Оладьи с яблоком пошагово

Быстрое и вкусное блюдо - пышные, мягкие и ароматные оладьи с яблоком приготовить ну совсем не сложно. Немного потраченного времени, минимум продуктов, но много удовольствия от этих...

35 мин

Оладьи Кефирные с фото

Вкусные оладушки для домочадцев и гостей дома от хозяюшки!...

30 мин

Рецепт оладий из тыквы

тыква свежая 300 г • сахар 70 г • яйца 2 шт. • сметана 3 ст.л. • манка 100 г • мука 50 г • сода 1 щеп • сливки взбитые 100 г • ягоды по вкусу...

20 мин

Как приготовить оладьи медовые

0,5 л топленого молока • 0,5 кг муки • 2-3 яйца • 3-4 ст.л.мёда • 1 ст.л.масла сливочного • 5-6г дрожжей сухих • соль • масло растительное...

40 мин