Мини-пиццы из цветной капусты
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 160 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Легкие рецепты
- Вкусные рецепты
- Пицца с помидорами
- Пицца с курицей
- Мини пицца
Недавно был у нас на сайте опубликован пост про разные видs пиццы! Наверное многи помнят его. На меня, самое большое впечатление произвели мини- пиццы из цветной капусты. Вот я решила их приготовить и еще раз обратить ваше внимание, потому как они очень этого заслуживают! Нежные, легкие и невероятно вкусные! Единственное отступление от оригинального рецепта у меня в том, что я добавила немного крахмала, потому как без него форму они у меня не держали. Рецепт мини-пиццы с грибами и ветчиной уже публиковали, он чем-то похож на Мини-пиццы из цветной капусты.
Ингредиенты:
- моцарелла мини - 16 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- помидоры черри - 10 шт.
- сыр - 150 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- капуста цветная - 400 г
Как приготовить
-
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
-
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
-
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
-
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью, выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240 Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
-
Вот такие красотули получились в итоге!:)
-
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Буду пробовать приготовить мини пицца из кабачков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Из чего только не варят в России щи, каких только супов не бывает! Но сегодня у нас не совсем обычный рецепт. Вот, как приготовить щи из цветной капусты. Вкусный и наваристый мясной...
120 мин
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я давненько поглядываю на мини-пицц из цветной капусты — очень аппетитно!
Буду готовить!
Marysa …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо! Люблю мини-пиццы из цветной капусты!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте щи из цветной капусты.
Спасибо за шедевры!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мини-пиццы из цветной капусты вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)