Пицца из жидкого теста на майонезе

Рецепт пиццы из жидкого теста на майонезе
  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 25 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 250 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусная пицца на мягкой основе, с ветчиной, помидорами и зеленью. Рецепт зеленой пиццы уже публиковали, он чем-то похож на Пицца из жидкого теста на майонезе.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 130 г
  • Майонез - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сода - 3 г
  • Соль - 3 г

Начинка:

  • Помидор - 50 г
  • Сыр Моцарелла - 100 г
  • Соус - 30 г
  • Ветчина - 50 г
  • Зелень, перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Пицца на скорую руку из жидкого теста на майонезе относительно бюджетная несладкая выпечка без трудоемкого замеса, раскатки лепешки, со сборной начинкой из того, что найдется в холодильнике. Обязательными остаются только сыр и любой соус по вашему вкусу.

  2. Если выпекать под крышкой, можно оставить пиццу из жидкого теста на верхнем огне плиты до подсушенной мучной основы и расплавленного сыра.

  3. Пропорции указаны для формы диаметром 24 см на выходе одна большая пицца или 6 треугольников среднего размера.

  4. Для приготовления пиццы из жидкого теста на майонеза понадобятся продукты по списку.

  5. Первыми взбиваем яйца и майонез интенсивно перемешиваем до однородной гладкой смеси.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  6. Бросаем соду и соль, еще раз размешиваем венчиком по кругу.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  7. Частями всыпаем муку. Возможно, потребуется меньше или чуть больше. Влияют свойства выбранной муки и объем яиц.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  8. Замешиваем липкое тягучее тесто, по консистенции схожее с тестом для оладий и панкейков.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  9. Выкладываем жидкое тесто на майонезе в промасленную форму (диаметр - 24 см). Влажными руками или лопаткой растягиваем по всей площади.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  10. Покрываем соусом. У меня томатный и измельченная со специями, чесноком и растительным маслом зелень.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  11. Равномерно распределяем кусочки ветчины, сыра и помидоров. Выпекаем пиццу из жидкого теста на майонезе в предварительно прогретой духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

    пицца из жидкого теста на майонезе
  12. Мягкая пицца готова, бросаем немного свежей зелени, чили и подаем к столу!

    пицца из жидкого теста на майонезе
  13. Приятного перекуса.

Буду пробовать приготовить пиццу по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пиццы из жидкого теста на майонезе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dzhulyetta95
dzhulyetta95

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Валентина Шпиця
Валентина Шпиця

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Клюкова Катя
Клюкова Катя

Вкусняша, вкусняша!!!

anka87
anka87

Nyutka, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Вострецова Люба
Вострецова Люба

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lyuba84
lyuba84

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пиццы из жидкого теста на майонезе.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Зоя Михненко
Зоя Михненко

При случае, воспроизведу пиццу по-французски.

ikloun
ikloun

Легко и вкусно!!!

ksyunya90
ksyunya90

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nyutka за то, что даёт нам возможность выбора!

khvoinitskaya_84
khvoinitskaya_84

Настя, спасибо за рецепт!

Пицца Итальянка пошагово

Пицца национальное итальянское блюдо, которое завоевало неслыханную популярность во многих странах мира. Пожалуй, сегодня не найти такого города в России, где бы не было возможности...

50 мин

Пицца Маргарита с фото

Самая незатейливая и самая, пожалуй, известная итальянская пицца. Чтобы не затягивать процесс, выбираем рецепт моментального, без подъема, теста для пиццы....

45 мин

Рецепт пиццы без теста

Картофель 2 шт. • Кукурузный крахмал 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Бекон 3-4 ломтика • Каперсы 10-12 шт. • Сыр Гауда 30 г • Сыр моцарелла 30 г • Сыр Грана Падано 20 г • Лук сушеный...

35 мин

Как приготовить пиццу

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...

2 ч