Пицца на тонком тесте

Рецепт пиццы на тонком тесте
  • Общее время: 120 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 137 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы большой любитель пиццы, но до сих пор не знаете, как приготовить тонкое тесто, то вам сюда. Сегодня я раскрою вам все секреты, которые помогут вам приготовить тесто для итальянской пиццы. Рецепт пиццы на бездрожжевом тесте уже публиковали, он чем-то похож на Пицца на тонком тесте.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 250 мл
  • Живые дрожжи — 25 г
  • Оливковое масло — 20 г
  • Сахар, соль — по 5 г

Как приготовить

  1. Чтобы приготовить тонкое и хрустящее тесто для пиццы, необходимо в отдельную емкость добавить дрожжи и залить их теплой водой. Далее добавляем к дрожжам сахар, соль и перемешиваем. Следующим нужно влить оливковое масло. Массу тщательно перемешиваем до однородности.

  2. Муку просеиваем и добавляем ее в тесто, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.

  3. Начинаем вымешивать тесто. На протяжении 10 минут его необходимо активно месить. Когда тесто станет мягким, эластичным и перестанет липнуть к рукам, значит оно готово. Скатываем тесто в шар и кладем в емкость, накрывая пленкой. Оставляем в теплом месте на один час. Когда время истечет, тесто можно будет раскатывать и дополнять разнообразными начинками и соусом.

На заметку

Этот рецепт, как приготовить тонкое тесто для пиццы, уникален тем, что для его реализации вам не потребуется дополнительного оборудования либо усилий. Все достаточно просто. С таким тестом, уж не сомневайтесь, вы точно получите классическую тонкую итальянскую пиццу.

Буду пробовать приготовить пиццу ассорти на тесте на свежих дрожжах. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пиццы на тонком тесте приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
alerali
alerali

Отлично. Очень понравилось.

sorsier
sorsier

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

rimiso
rimiso

Вот сейчас по Вашему рецепту, ablaeva_95, делаю это чудо чудное;)

gvyzina_74
gvyzina_74

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

olga80
olga80

Пицца на тонком тесте очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Светлана Зацепина
Светлана Зацепина

Пицца на тонком тесте «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

nurisaten1998
nurisaten1998

Рецепт пиццы на тонком тесте очень классный, хочу еще попробовать овощную пиццу на цельнозерновом тесте cookierookie.ru/vypechka/pitstsa/ovoschnaya-pitstsa-na-tselnozernovom-teste.

dasha
dasha

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Пицца Цветочек пошагово

Самая обычная пицца. Оригинальность = в оформлении...

40 мин

Пицца из хлеба с фото

Не любите возиться с тестом, а домашние требуют пиццу? Не проблема, приготовьте им пиццу из хлеба! Быстро, просто и очень вкусно!...

25 мин

Рецепт пиццы с салями

Пшеничная мука 500 г • Молоко 300 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 3 столовые ложки • Сахар 1 ч.л. • Салями 200 г • Помидоры...

30 мин

Как приготовить пиццу

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...

2 ч