Пирог шарлотка с капустой
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 149 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт шарлотки
- Вкусные рецепты
- Шарлотка на кефире
Практически все дети не любят капусту. К каким только хитростям не прибегают мамочки, чтобы накормить ребенка. Но все усилия напрасны…
Поэтому мы решили прийти на помощь и подготовили для вас замечательный рецепт пирога с капустой. По способу приготовления он подобен несладкой шарлотке. Выпечка получается настолько вкусной, что ее с удовольствием едят абсолютно все.
Маленький совет: чем свежее кефир вы добавите, тем лучше подойдет шарлотка в духовке. Рецепт шарлотки из яблок уже публиковали, он чем-то похож на Пирог Шарлотка с капустой.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Кефир 150 мл
- Майонез 100 мл
- Сода 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Как приготовить
-
Смешайте яйца, кефир, майонез, соль, соду. Просейте муку. Замесите тесто, выложите в миску и накройте полотенцем.
-
Нарежьте капусту и морковь. Обжарьте их на сковороде, посолите и сбрызните лимонным соком. Капуста должна стать мягкой.
-
Смажьте дно формы для выпекания сливочным маслом и посыпьте мукой. Выложите меньше половины теста в форму и разровняйте ложкой.
-
Сверху выложите ровным слоем овощи.
-
Залейте оставшимся тестом.
-
Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог до золотистого цвета приблизительно 40–50 минут.
На заметку
Удивительно, но несладкий пирог получается очень нежным, прямо как суфле. Подавайте его как горячим, так и холодным. Очень рекомендуем его приготовить, а также поделиться рецептом с друзьями!
Буду пробовать приготовить шарлотку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пирога шарлотка с капустой приготовленный с любовью
Творог обезжиренный 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Крупа манная 80 г • Яблоки 2 шт. • Сахар тростниковый 100 г • Масло сливочное 50 г • Корица 1 ст.л. • Ликер St-Remy медовый 2 ст.л....
55 мин
Кефир жирный 200 мл • Масло сливочное 170 г • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак. • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Изюм 60 г • Курага...
55 мин
Разрыхлитель 5 г • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоки апорт 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль щепотка • Прозрачный мед по вкусу • Белый мелкий сахар 2/3 стак. • Сахарная пудра по вкусу...
1 ч
Я знаю, очень много рецептов шарлотки на этом сайте. Но, меня попросила выложить его моя подруга. Почему? Потому что я ей призналась, что знаю секрет, чтобы бисквит не опадал, а был...
50 мин
Комментарии к рецепту
Кульно
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Фолд, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
шарлотка с овсянкой для любителей пирог шарлотка с капустой.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пирога шарлотка с капустой не обходится!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Девочки, пирог шарлотка с капустой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирог шарлотка с капустой
Ты просто кудесница.
А пирог шарлотка с капустой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пирог шарлотка с капустой очень похвалила.