Шарлотка в тыкве

Рецепт шарлотки в тыкве
  • Общее время: 80 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 117 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, все равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и пробуйте готовить! Рецепт шарлотки уже публиковали, он чем-то похож на Шарлотка в тыкве.

Ингредиенты:

  • Мука — 75 г
  • Сахар — 65 г
  • Сок яблочный — 70 мл
  • Яблоко — 1 шт.
  • Корица молотая — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л. (рафинированное)
  • Сухое молоко — 2 ст.л.
  • Тыква — 1 кг (1 не большая тыква весом 1 кг)

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты согласно списку. Вместо яблочного сока можно использовать персиковый, апельсиновый, ананасовый или виноградный. Приступим!

  2. У тыквы срежьте крышечку. Удалите внутренности сначала руками, а потом чайной ложкой, соскребая верхний волокнистый слой.

    шарлотка в тыкве
  3. В глубокой посудине смешайте сок и сахар.

    шарлотка в тыкве
  4. Влейте растительное рафинированное масло. Добавьте сухое молоко, муку, разрыхлитель и корицу.

    шарлотка в тыкве
  5. Венчиком смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Тесто должно быть некрутым.

    шарлотка в тыкве
  6. Прелейте тесто в тыкву. Сверху положите порезанные кусочки яблока. Оберните тыкву фольгой и отправьте в духовку на 1 час - 1 час 20 минут (в зависимости от размера тыквы). Температура запекания 180 градусов. Как только верх тыквы зарумянится, накройте его фольгой.

    шарлотка в тыкве
  7. Шарлотка в тыкве готова! Дайте ей немного остыть, а потом подавайте к столу. Приятного аппетита!

    шарлотка в тыкве

На заметку

В этом рецепте я использовала небольшую спелую тыкву весом примерно 1 кг. Время запекания может отличатся от моего, ведь чем толще стенки у тыквы, тем больше времени вам понадобится. Выбирайте спелый и сладкий плод. Следуйте моим инструкциям и смотрите фотографии. Сейчас вы узнаете, как приготовить шарлотку в тыкве!

Буду пробовать приготовить шарлотку с ранетками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

шарлотки в тыкве приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Дунаева Женя
Дунаева Женя

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Евгения Туневич
Евгения Туневич

Рецептик супер!!:)

elizaveta
elizaveta

Столько нового узнала про шарлотку в тыкве!
Спасибо!!

masmudi_81
masmudi_81

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шарлотки с какао.

budaeva_86
budaeva_86

Спасибо, Фатуллаева, за помощь!
Мой муж очень любит шарлотку в тыкве.

Валентина Ревошина
Валентина Ревошина

Фатуллаева! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шарлотку в тыкве(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lyolya93
lyolya93

Фатуллаева, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Шарлотка с малиной пошагово

Интересный и очень простой рецепт шарлотки с малиной - для вас! Мне лично очень нравится ее готовить зимой, доставая ягодки из варенья, тогда даже сахар не надо добавлять. Но и со свежей...

60 мин

Шарлотка с тыквой с фото

Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52...

35 мин

Рецепт постной шарлотки

Рекомендую прочитать, как приготовить постную шарлотку. Такой десерт получается пышным и ароматным. Он идеально подойдет к чаю на завтрак. Это то, что вас согреет в эту холодную ос...

60 мин

Как приготовить шарлотку с какао

Обалденная шарлотка! Готовится легко, съедается с удовольствием. Мне очень дорог этот кулинарный рецепт - шарлотка от Лизы. Моей дочери было всего лишь 10 лет, а она уже научилась печь...

40 мин