Сырники, запеченные в сметане

Рецепт сырников, запеченных в сметане
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Творог любим в любом проявлении. Часто готовлю разнообразные творожные запеканки, сырники. Этот рецепт не исключение! Вроде все просто, но именно при запекании сырники получаются очень нежные и воздушные! Рецептом поделилась Лена Сокур. Рецепт сырников с манкой уже публиковали, он чем-то похож на Сырники, запеченные в сметане.

Ингредиенты:

  • манная крупа - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • ванилин - 1 щепотка
  • мука - по вкусу
  • сметана - 3 ст.л.
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • творог - 300 г

Как приготовить

  1. В миске смешать сухой творог, манную крупу без горки, ванилин и яйцо. Тщательно вымесить.

  2. Сформировать сырники мокрыми руками, обвалять в муке. Обжарить сырники с двух сторон на раскаленной сковороде с небольшим количеством постного масла.

    сырники, запеченные в сметане
  3. Готовые сырники выложить в форму для запекания. У меня порционные.

    сырники, запеченные в сметане
  4. Сметану с сахаром взбить миксером и залить сырники. Выпекать при 180 С 20 минут. Приятного аппетита!

    сырники, запеченные в сметане

Буду пробовать приготовить банановые сырники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Отличный рецепт:)
Обожаю сырников, запеченных в сметане

nesteath
nesteath

Спасибо!
сырники, запеченные в сметане теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ilofile
ilofile

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сырников, запеченных в сметане готовить...

nedis
nedis

Может пригодится кому рецептик запеченных сырников. Просто и быстро.

dedrirti
dedrirti

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

valentina
valentina

Искала рецепт сырников, запеченных в сметане и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ольга Пугачева
Ольга Пугачева

У меня сырники, запеченные в сметане прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Екатерина, спасибо за рецептик сырники, запеченные в сметане!!!

Светлана Чечулина
Светлана Чечулина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Екатерина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tasya
tasya

Екатерина, сырники, запеченные в сметане - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

pylyak_76
pylyak_76

Очень вкусно! Люблю сырников, запеченных в сметане!

valieva_86
valieva_86

Думаю, очень вкусно.

Дина Кривец
Дина Кривец

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

liza
liza

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Свиридова Кристина
Свиридова Кристина

Екатерина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Сырники в духовке пошагово

Сырники в духовке это полезный и быстрый способ приготовить творожное блюдо и для деток, и для взрослых. Делюсь с вами своим любимым рецептом для завтрака выходного дня. Сырники получаются...

40 мин

Сырники для детей с фото

Хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить сырники для детей. В таком виде ваши детки с удовольствием будут кушать творог. Не будем откладывать, приступаем к...

30 мин

Рецепт ореховых сырников

Сырники на завтрак-это святое!...

40 мин

Как приготовить сырники

Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...

1 ч