Мои вафли носят такое название только потому, что я использовала свою электровафельницу, которая печет вафли в форме животных. А вы можете приготовить эти замечательные нежные вафли, конечно, любой формы! Вкус вафель от этого не изменится! Веселый завтрак для ваших умников и умниц готов! Рецепт венских вафель уже публиковали, он чем-то похож на Венские вафли Ребятам о зверятах.
Белки отделите от желтков.
Желтки взбейте с 85 г сахара и щепоткой соли.
Сливочное масло растопите и немного остудите. Влейте к взбитым желткам, и хорошо перемешайте.
Влейте теплое молоко и добавьте дрожжи, хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку и снова хорошо перемешайте.
Отставьте в сторону на 30 минут.
Белки взбейте до устойчивых пиков с оставшимся сахаром.
И аккуратно, плавными движениями вмешайте в "подошедшее" тесто.
Выпекайте в разогретой вафельнице до готовности.
...
Подавайте с чем больше нравится вам и вашим деткам: с соусами, сахарной пудрой, взбитыми сливками, вареньем, сгущенкой, медом...
Буду пробовать приготовить венские вафли с мюсли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мягкое сливочное масло 200 г • сахар 100 г • ванильный сахар 1 пакетик (8 г) • яйцо 2 шт. • мука 200 г • разрыхлитель 1 ч.л. • минералка с газом 125 мл • яблоки 2 шт. • лимонный сок...
30 мин
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Слово «вафля» происходит от древнегерманского языка и означает «соты», «ячейки». Ведь впервые вафли начали готовить в Германии, еще в XIII веке. Правда, тогда они мало были похожи на...
45 мин
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
30 мин
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо burro.salvia за отличные и простые рецепты!
Я тоже обожаю венские вафли ребятам о зверятах
но сама делала только один раз.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Готовила по рецепту cookierookie.ru/vypechka/vafli/venskie-vafli-v-yelektrovafelnitse, тоже замечательно получается.
Спасибо большое за рецепт венских вафель ребятам о зверятах, burro.salvia.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, burro.salvia, за помощь!
Мой муж очень любит венские вафли ребятам о зверятах.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Столько нового узнала про венские вафли ребятам о зверятах!
Спасибо!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали венские вафли ребятам о зверятах. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Выглядит очень аппетитно
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!