Выпечка из скисшего молока
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 382 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение! Рецепт эстонской выпечки уже публиковали, он чем-то похож на Выпечка из скисшего молока.
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л. (без горки, гашеная)
- Фрукты — По вкусу (груши, яблоки, сливы, персики)
- Ванилин или ванильный сахар — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовим продукты для пирога.
-
Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.
-
Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.
-
Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто.
-
Белки взбейте до устойчивых пиков.
-
Добавьте белки, осторожно вмешайте их в тесто.
-
Готово.
-
Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Установите кастрюлю в мультиварку, и включите режим "Выпечка".
-
Готовый пирог извлеките из кастрюли мультиварки. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами. Приятного аппетита!
На заметку
Смешайте все ингредиенты для пирога. Порежьте и подготовьте фруктовую часть. Уложите груши сверху пирога. Запекайте в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог готов!
Буду пробовать приготовить выпечку из отрубей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
выпечки из скисшего молока приготовленный с любовью
Если вам по душе домашние сладости без особых хлопот, то предлагаю вам классный вариант, как приготовить выпечку в формочках. Просто, недорого, всегда вкусно. Рекомендую обязательно...
35 мин
У меня в запасах есть замороженные ягоды. В этот раз решил их использовать для вкусного десерта к чаю. Поделюсь результатами моих трудов, что воплотились в рецепте, как приготовить...
40 мин
Если вы по каким-либо причинам отказались от продуктов животного происхождения, а, может, соблюдаете пост, тогда рекомендую отличный рецепт десерта, как приготовить веганскую выпеч...
60 мин
По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс...
100 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Выпечка с вареной сгущенкой cookierookie.ru/vypechka/vypechka-s-varenoi-sguschenkoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо Вика, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Доброго!
Сегодня приготовила выпечку из скисшего молока по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сделала сегодня выпечку из скисшего молока.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Первый раз делала выпечку из скисшего молока.
получилось то, что нужно!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать выпечку из скисшего молока на её день рождения:)))
Вика, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень хороший вариант выпечки из скисшего молока. Вкусно!
Вика, спасибо за новый вариант выпечки из скисшего молока.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за вкусный и красивый рецепт выпечки из скисшего молока!