Выпечка с изюмом
- Общее время: 100 мин
- 1 порция
- Калорий: 464 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс с изюмом к чаю. Рецепт эстонской выпечки уже публиковали, он чем-то похож на Выпечка с изюмом.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стак. (с горкой или 240 г)
- Сливочное масло — 170 г (или маргарин)
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 3 шт. (маленькие)
- Изюм — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста — 2/3 ч.л.
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Включим духовку, пусть разогревается до 160 градусов. Масло или маргарин слегка растопим, добавим к нему сахар. Растираем-размешиваем.
-
Добавим яйца, соль и ванильный сахар и опять размешаем. Можно миксером, обычным венчиком или ложкой.
-
Добавляем промытый и подсушенный изюм.
-
И теперь добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Вот такое у нас получится тесто. Оно не жидкое, но и не очень густое.
-
Смазываем форму маслом, присыпаем мукой. Выкладываем тесто и разравниваем. И по центру смоченным ножом прорезаем наш будущий кекс от края до края.
-
И выпекаем примерно 80 минут.
-
Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.
-
А когда остынет, нарезаем и наслаждаемся с чашечкой чая чудесной выпечкой с изюмом.
На заметку
Выпечка с изюмом весьма разнообразна, ведь с изюмом так удобно работать, и кондитерские изделия с ним всегда получаются вкусными. С изюмом выпекают и булочки из дрожжевого теста, и пирожки с начинкой, и песочные печенья, и пряники. Я хочу поделиться с вами рецептом, в котором расскажу, как приготовить кекс с изюмом. Рецепт простой, кекс получается всегда, и никакой техники вам не понадобится. Кроме духовки, конечно:)
Буду пробовать приготовить выпечку из отрубей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
выпечки с изюмом приготовленный с любовью
Очень люблю, когда в выпечке есть привкус, а главное ароматы цитрусовых. Такие лакомства очень поднимают настроение. Расскажу вкуснейший рецепт, как приготовить выпечку с апельсинами,...
120 мин
Если вам по душе домашние сладости без особых хлопот, то предлагаю вам классный вариант, как приготовить выпечку в формочках. Просто, недорого, всегда вкусно. Рекомендую обязательно...
35 мин
У меня в запасах есть замороженные ягоды. В этот раз решил их использовать для вкусного десерта к чаю. Поделюсь результатами моих трудов, что воплотились в рецепте, как приготовить...
40 мин
Если вы по каким-либо причинам отказались от продуктов животного происхождения, а, может, соблюдаете пост, тогда рекомендую отличный рецепт десерта, как приготовить веганскую выпеч...
60 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Блюдо просто супер, готовила выпечку с изюмом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Только что доела выпечку с изюмом!!! очень вкусно!!!
Фрай, спасибо за рецепт выпечки с изюмом! Обязательно приготовлю :)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Фрай.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Просто божественный вкус!
А я привыкла готовить выпечку с вареной сгущенкой.
Я недавно как раз делала выпечку с изюмом.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
ОО, мой любимы рецептик выпечки с изюмом
Офигенно вкусно получается выпечку с изюмом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!