Малиновое варенье с мятой

Рецепт малинового варенья с мятой
  • Общее время: 480 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 185 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Мы очень любим малиновое варенье. Я решила поэкспериментировать и добавить в него мяту. Ее аромат отлично вписался и варенье приобрело новый интересный вкус. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу. Рецепт малинового варенья с желатином уже публиковали, он чем-то похож на Малиновое варенье с мятой.

Ингредиенты:

  • Малина — 500 г
  • Сахар — 250 г
  • Мята — 10 шт. (лист)

Повод:

Летние

Как приготовить

  1. Малину переберите, удалите плодоножки и мелкий сор.

  2. Малину засыпьте сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Ягода пустила сок. Мяту вымойте, дайте обсохнуть. Поставьте кастрюлю с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, снимая образующуюся пенку.

    малиновое варенье с мятой
  3. Добавьте листья мяты, варите еще 10 минут. Затем мяту удалите.

    малиновое варенье с мятой
  4. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Дайте остыть. Храните в прохладном месте. Выход готового варенья - 0,6 л.

    малиновое варенье с мятой

На заметку

Варить мяту с ягодами следует не менее 10 минут, чтобы она успела отдать свои эфирные масла. Уже при варке малины с мятой чувствуется как хорошо сочетаются ароматы. Можете поэкспериментировать с количеством мяты и ее сортом, добавляйте по своему вкусу. Ниже смотрите подробный рецепт, как приготовить малиновое варенье с мятой.

Буду пробовать приготовить малиновое варенье 5-минутка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

малинового варенья с мятой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лабановская Зина
Лабановская Зина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт малинового варенья с мятой!

tesait
tesait

Спасибо большое за рецепт малинового варенья с мятой, yelvina73.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Мягкая Вика
Мягкая Вика

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

oflind1981
oflind1981

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы малиновое варенье с мятой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

nuredi
nuredi

Yelvina73, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

rozmyshleva_70
rozmyshleva_70

Вот ещё нашла варенье из дыни.

rentinto1995
rentinto1995

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

kuskova_75
kuskova_75

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Боднар Катарина
Боднар Катарина

Сделала малиновое варенье с мятой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Кира Чиркина
Кира Чиркина

Спасибо yelvina73 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Юдичева Алена
Юдичева Алена

Yelvina73, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от малинового варенья с мятой!

lisa
lisa

Спасибо! Клевенько!

liloun
liloun

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Варенье из перца пошагово

Соус, ну очень на любителя, но у меня таких любителей оказалось много, особенно среди мужчин. Хорошо подходит варенье из перца к любому мясу....

36 ч

Варенье из дыни с фото

Дыня 1 шт. • Сахар коричневый 300 г • Лимон 1 шт. • Корица молотая 1 ч.л. • Кофе 1 ч.л....

35 мин

Рецепт варенья из мяты

Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...

840 мин

Как приготовить варенье из фиг

Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....

55 мин