Варенье из зеленых грецких орехов готовится достаточно долго, но результат превосходит все ожидания! Лакомство получается очень оригинальным и вкусным, а орехи, напитанные сиропом, становятся мягкими. Рецепт варенья из хурмы уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из орехов.
Чтобы приготовить варенье из грецких орехов, понадобится немало времени! Поэтом будьте готовы не спешить. Орехи выберите крупные, целые. А делать варенье будем так, как написано ниже. Итак, рецепт варенья из грецких орехов: 1. Наколите орехи с двух сторон заструганной палочкой и в образовавшееся отверстие вложите по гвоздичке.
Затем поместите их в эмалированную кастрюлю, залейте холодной водой и забудьте о них на 10 суток. То есть, совсем не забывайте, меняйте воду раз в трое суток. 3. Вымоченные орехи проварите в течение 15 минут, слейте, залейте холодной водой и настаивайте сутки. Теперь уже придется поменять воду 2-3 раза. 4. По истечению суток откиньте орехи на дуршлаг, пусть обсохнут. 5. А в то время сварите сахарный сироп из воды и сахара, дайте ему остыть до примерно 50 градусов и погрузите в него орехи. Сюда же добавьте ванилин и корицу. Оставляем на сутки. 6. Через сутки орехи надо извлечь из сиропа и варить его до загустения. Таким же образом провести еще две варки. 7. Когда сахарный сироп будет похож на желе, опустите в него орехи, поварите в течение 10 минут и затем, наконец, выложите в чистые подогретые банки, закрутите и охладите при комнатной температуре. Приятного!
Буду пробовать приготовить варенье из ревеня. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Ароматное варенье из фейхоа, приготовленное по этому рецепту, надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом. Разнообразьте ваши заготовки на зиму этим необычным вареньем из экзотических...
90 мин
бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...
25 мин
Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...
840 мин
Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....
55 мин
Комментарии к рецепту
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень хороший вариант варенья из орехов. Вкусно!
Кто-нибудь интересовался вареньем из киви?
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Большое спасибо за рецепт варенья из орехов.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!