Варенье из брусники с кедровыми орешками

Рецепт варенья из брусники с кедровыми орешками
  • Общее время: 6 ч
  • 20 порций
  • Калорий: 256 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Супервитаминный ягодно-ореховый заряд для организма в зимний период!

Самое вкусное варенье, какое только может быть, - брусничное с кедровыми орешками. Сахар и ягоды обычно берут в пропорциях 1:1, но я кладу сахара поменьше, чтобы получить более полезный продукт. Хранится варенье по моему рецепту очень хорошо в прохладном месте, сохраняет множество витаминов. Красивое и необычное на вкус и вид, это варенье станет отличным угощением к чаю для близких, а также подарком для подруг к любому празднику. А во время болезни придаст сил для быстрого выздоровления! Рецепт грушевого варенья уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из брусники с кедровыми орешками.

Ингредиенты:

  • Брусника - 1 кг
  • Кедровые орехи - 350 г
  • Сахар - 600 г

Как приготовить

  1. Переберите и вымойте бруснику, дайте воде стечь. Выложите годы на полотенце подсохнуть.

  2. Бруснику пересыпьте в кастрюлю - лучше эмалированную. Смешайте с кедровыми орешками.

  3. Засыпьте сахаром и дайте постоять час, после чего поставьте будущее варенье на медленный огонь.

  4. Постоянно перемешивая, доведите ягодно-ореховую массу до кипения и варите 5-7 минут. Снимите с плиты и дайте полностью остыть.

  5. Поставьте варенье на плиту во второй раз, снова доведите до кипения, проварите 5-7 минут и полностью остудите.

  6. В третий раз проделайте то же самое, только в конце варки разложите варенье по стерильным баночкам, закройте стерильными крышками.

  7. Когда варенье полностью остынет, уберите его на хранение в прохладное место.

  8. Приятного чаепития осенними и зимними вечерами!

Буду пробовать приготовить варенье из ревеня. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

варенья из брусники с кедровыми орешками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
viktoriya90
viktoriya90

Варенье из брусники с кедровыми орешками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

karolina99
karolina99

Рецептик варенья из брусники с кедровыми орешками прямо специально для меня.

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

Попробовала приготовить варенье из брусники с кедровыми орешками.
Супер!!!
Спасибо klyuchko_72!
Вы профи!

Христина Онищенко
Христина Онищенко

Готовила вчера варенья из брусники с кедровыми орешками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nyuta
nyuta

Я тоже очень люблю варенье из брусники с кедровыми орешками, и особенно предпочитаю варенье из дыни cookierookie.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-dyni.

Кристина Беженарь
Кристина Беженарь

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ededo
ededo

Klyuchko_72, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из брусники с кедровыми орешками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Варенье из дыни пошагово

Дыня 1 шт. • Сахар коричневый 300 г • Лимон 1 шт. • Корица молотая 1 ч.л. • Кофе 1 ч.л....

35 мин

Варенье из киви с фото

бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...

25 мин

Рецепт варенья из мяты

Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...

840 мин

Как приготовить варенье из фиг

Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....

55 мин