Королевское варенье из крыжовника

Рецепт королевского варенья из крыжовника
  • Общее время: 75 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 200 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Варенье варят из разных фруктов, ягод и даже овощей. Одни из них постоянно используются для варенья, джема, другие же очень редко. Рассказываю, как приготовить королевское варенье из крыжовника. Рецепт варенья из крыжовника с лимоном на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Королевское варенье из крыжовника.

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 2 кг
  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 5 стак.
  • Лимон — 1 шт.

Как приготовить

  1. Переложите ягоды в дуршлаг, очистите их от веточек и листьев, затем хорошенько вымойте.

  2. Вымытые ягоды выложите в сотейник, налейте воду и отправьте на огонь, варите после закипания на слабом огне 10-15 минут.

  3. Добавьте сахар и сок одного лимона, перемешайте и увеличьте огонь, доведите массу до кипения, а затем сделайте средний огонь и варите смесь 35-45 минут, до образования густой и вязкой массы.

  4. Простерилизуйте банки с крышками и разлейте горячее варенье, закупорьте и отправьте на хранение в кладовую.

На заметку

Крыжовник - ягода специфическая по вкусу. Он сладкий, но в нем также присутствует и терпкость, с одного куста получается не так уж много плодов, поэтому варенье из него - настоящий деликатес. Чтобы вкус готового лакомства был сладким, к нему добавляют большое количество сахара. Приготовить варенье очень легко.

Буду пробовать приготовить варенье из ревеня. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

королевского варенья из крыжовника приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Таня Бершацкая
Таня Бершацкая

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Ксюша Катречка
Ксюша Катречка

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

endongot
endongot

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

viktoriya90
viktoriya90

Катя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Канивец Арина
Канивец Арина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Можно похвастаюсь? Сделала варенье из киви - так здорово!

alesya
alesya

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

roraredio1989
roraredio1989

Первый раз сделала сама королевское варенье из крыжовника.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

nevdasheva_75
nevdasheva_75

В общем, королевское варенье из крыжовника супер!
Автор-волшебница!!!

nitederer2003
nitederer2003

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Бабарова Вита
Бабарова Вита

Отлично, королевское варенье из крыжовника — супер, понравилось всем!

Варенье из перца пошагово

Соус, ну очень на любителя, но у меня таких любителей оказалось много, особенно среди мужчин. Хорошо подходит варенье из перца к любому мясу....

36 ч

Варенье из киви с фото

бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...

25 мин

Рецепт варенья из мяты

Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...

840 мин

Как приготовить варенье из фиг

Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....

55 мин