Вкусное, полезное, ароматное и яркое! Чудо, а не варенье!
Варенье из кизила в мультиварке приготовить быстрее и проще, чем на плите. После небольшой подготовки останется только выставить нужный режим. Не придется варенье в процессе перемешивать, следить, чтобы оно не подгорело и не переварилось. Напротив - можно спокойно заниматься своими делами, пока не прозвучит сигнал. Рецепт клубничного варенья в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Варенье из кизила в мультиварке.
Данный рецепт кизилового варенья предполагает предварительное удаление из ягод косточек. Сделать это не сложно. Сначала ягоды нужно перебрать, избавившись от подпорченных, затем вымыть в дуршлаге. Пересыпаем чистые ягоды в чашу мультиварки, заливаем водой так, чтобы они были полностью ею покрыты. Устанавливаем режим "Варка" и доводим жидкость до кипения, сразу же выключаем нагрев.
Далее содержимое чаши переливаем в дуршлаг, ждем, когда вся жидкость стечет. Устанавливаем дуршлаг над подходящей емкостью и при помощи картофелемялки раздавливаем ягоды. После бланширования мякоть хорошо отделяется от косточек и их легко извлечь. Делаем это прямо руками.
Мякоть перекладываем в чашу мультиварки, засыпаем сахаром и оставляем постоять 5 часов. Когда пройдет указанное время, наливаем в чашу с ягодами воду, помещаем чашу в мультиварку, закрываем крышкой. Устанавливаем режим "Тушение", время - 1 час.
Пока варенье варится можно заняться своими делами. Кроме того, необходимо подготовить банки и крышки. Лучше брать банки небольшого объема, всего примерно получается полтора-два литра варенья. Итак, стерилизуем банки и крышки любым удобным способом: в микроволновке, духовке, над паром.
Варенье будет готово после того, как прозвучит звуковой сигнал. Возвращаемся к мультиварке, открываем ее и прямо горячим раскладываем варенье по стерильным баночкам, закрываем крышками. Даем варенью остыть при комнатной температуре, можно дополнительно укутать чем-то теплым, а наполненные банки пеервернуть.
Убираем варенье на постоянное место хранения.
Готово!
Буду пробовать приготовить варенье из ревеня. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Ароматное варенье из фейхоа, приготовленное по этому рецепту, надолго запомнится вам своим оригинальным вкусом. Разнообразьте ваши заготовки на зиму этим необычным вареньем из экзотических...
90 мин
Дыня 1 шт. • Сахар коричневый 300 г • Лимон 1 шт. • Корица молотая 1 ч.л. • Кофе 1 ч.л....
35 мин
бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...
25 мин
Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....
55 мин
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Танечка, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
варенье из кизила в мультиварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сделала варенье из кизила в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из кизила в мультиварке.
Танечка, спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Добавлен новый рецепт варенья из дыни.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Танечка!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.