Роллы бонито со стружкой тунца

Рецепт роллов бонито со стружкой тунца
  • Общее время: 5 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 157 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт роллов уже публиковали, он чем-то похож на Роллы Бонито со стружкой тунца.

Ингредиенты:

Для одного ролла "бонито":

  • Рис готовый для суши - 1 горсть
  • Семга с/с - 20-30 г
  • Авокадо - 1 кусок
  • Сыр творожный - 2-2,5 ст.л.
  • Нори - 0,5 листа
  • Стружка тунца - около 1 ст.л..

Как приготовить

  1. Ролл Бонито - это ролл рисом наружу, который покрыт стружкой тунца. Стружка тунца продается в специализированных отделах или в магазинах продуктов для японской кухни. Она очень легкая, я купила 50 грамм и это немало, а хороший такой пакет.

  2. Со стружкой тунца хорошо сочетается лососевая рыба, предлагаю использовать слабосоленую семгу, форель или лосося. Еще рекомендуется готовить бонито-роллы с обжаренной шкурой этих рыб, не пробовала, но планирую.

  3. На сайте есть рецепты приготовления и с/с рыбы, и риса для суши, и еще пошаговые рецепты с нюансами для разных роллов.

  4. Подготовьте ингредиенты:

  5. Для приготовления ролла рисом наружу достаточно половины листа нори. Его нужно уложить на макису (циновку, коврик бамбуковый) блестящей стороной вниз. Смочите руки в подкисленной воде и возьмите порцию риса - горсть. Распределите по нори тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 1 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 1 см.

    роллы бонито со стружкой тунца
  6. Укройте рис с нори свободной стороной макисы.

    роллы бонито со стружкой тунца
  7. и переверните. Раскройте макису и получится, что рис внизу, а поверхность нори наверху.

    роллы бонито со стружкой тунца
  8. Уложите всю начинку: кусочки авокадо, ломтики семги и творожный сыр.

    роллы бонито со стружкой тунца
  9. Сверните ролл движением от себя.

    роллы бонито со стружкой тунца
  10. Ролл рисом наружу готов.

    роллы бонито со стружкой тунца
  11. Далее его нужно посыпать или обвалять в стружке тунца, она хорошо прилипает к рису. Нарезайте роллы легким не давящим движением острым, смоченным в воде ножом.

    роллы бонито со стружкой тунца
  12. Ролл "бонито" готов. Подавайте его с соевым соусом и маринованным имбирем.

    роллы бонито со стружкой тунца
  13. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить роллы с огурцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

роллов бонито со стружкой тунца приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Винницкая Яся
Винницкая Яся

Edoutou, роллы бонито со стружкой тунца - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Дегтярева Кира
Дегтярева Кира

Отличный рецепт! Спасибо, edoutou. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

otrisan
otrisan

Спасибо, буду попробовать)))

Кулидоброва Гала
Кулидоброва Гала

Edoutou, спасибо за рецепт! Очень люблю роллы бонито со стружкой тунца!

imedeasi2005
imedeasi2005

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

eva84
eva84

Спасибо большое за замечательный рецепт роллов бонито со стружкой тунца.

Стребежева Надя
Стребежева Надя

Замечательный рецепт. Думаю, любителям ролла бонито cookierookie.ru/zakuski/rolly/roll-bonito должно понравится.

zina89
zina89

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

belousova_72
belousova_72

Теперь это мой любимый роллы бонито со стружкой тунца.

tiseed1997
tiseed1997

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tata
tata

Edoutou, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

etsilil
etsilil

Спасибочки
как раз собралась делать роллы бонито со стружкой тунца

ostraya_86
ostraya_86

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Элона Прилепко
Элона Прилепко

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Татьяна Кропотова
Татьяна Кропотова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

svetlana74
svetlana74

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Роллы темпура пошагово

#Роллы готовые - 5 шт.Темпурный кляр - 1-1,5 стак.Панировка - 3-5 ст.л.Растительное масло - для фритюра Для подачи: соевый соусмаринованный имбирьвасабибонито/стружка тунца и т.д....

10 мин

Спринг-роллы с фото

Очень люблю роллы и все японское, эти одни из мною любимых! Просто и вкусно.Попробуйте!...

30 мин

Рецепт ролла бонито

рис (для суши) 50 г • Нори 0,5 шт. (0,75 г) • рисовый уксус 10 г • огурец 10 г • авокадо 10 г • лосось (копченый, филе без кожи) 24 г • тунец (стружка) 2 г • икра Тобико (малиновая...

25 мин

Как приготовить роллы temaki

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...

20 мин