Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
- Общее время: 10 мин
- 1 порция
- Калорий: 393 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт яичницы
- Закуска из яиц
- Закуски из рыбы
- Закуска из творога
Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше - ваша фантазия вам в помощь. Рецепт яичницы-болтуньи с колбасой и помидорами уже публиковали, он чем-то похож на Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только.
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- творог - 1 ст.л.
- укроп - 1
- сыр - 1
- петрушка - 1
- лосось копченый - 60 г
- сливки - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
-
Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
-
Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
-
Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
-
Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
-
Далее все делаем, как в шаге 3 и 4
-
....
-
Готовится очень быстро и легко! Получается пушисто и не обременительно для талии!
Буду пробовать приготовить яичницу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Ранчеро это владелец ранчо. А яичница Ранчеро это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой...
45 мин
Шакшука — это блюдо из яиц, жаренных в томатном соусе с добавлением перца, лука и разнообразных приправ. Хотя родиной этого блюда считается Тунис, оно является одним из популярнейших...
20 мин
Мой кум готовит потрясающе, но очень редко ( ( (А вот яичница у него самая вкусная в мире! Повторяю его рецепт точь-в-точь для Вас! Пробуйте, не пожалеете)...
25 мин
Яичница с сыром - бодрое и сытное начало дня. Сделайте чашечку ароматного кофе, поджарьте пару тостов и приготовьте пышную яичницу с сыром и зеленью. Вкусно, быстро, питательно! Доброго...
15 мин
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
Мякашкина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мякашкина за отличные и простые рецепты!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Красотищаа!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт яичницы-болтуньи для желающих похудеть и не только мой любимый!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
И как у тебя все получается??? Я пока пробую яичницу-болтунью с помидорами и базиликом приготовить.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!