Горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками
- Общее время: 25 мин
- 6 порций
- Калорий: 244 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Рецепт пирожного черный шоколад со взбитыми сливками уже публиковали, он чем-то похож на Горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками.
Ингредиенты:
- Молоко 1%-ое 4 стак.
- Шоколадные чипсы 3/4 стак.
- Коробочки кардамона 10 шт.
- Специи 1/2 чайной ложки
- Палочки корицы 2 шт.
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Коричневый сахар 5 столовых ложек
- Свежий имбирь 6 кусков
- Тертый имбирь 1/2 чайной ложки
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Взбитые сливки 1/2 стак.
Оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
Смешайте молоко, шоколадные чипсы, кардамон, специи, разломанные пополам палочки корицы, черный перец, 4 столовые ложки коричневого сахара и кусочки имбиря в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, постоянно перемешивая. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Вмешайте половину ванили.
-
Тем временем, взбейте сливки с оставшимся коричневым сахаром, тертым имбирем и ванилью в небольшой миске в крепкую пену.
-
Процедите горячий шоколад и разлейте в 6 чашек. Украсьте имбирными сливками.
Буду пробовать приготовить профитроли с апельсиновым желе и взбитыми сливками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Всем известно, что шоколад поднимает настроение, а если добавить в него кофе, то любимый многими десерт заиграет новым оттенком вкуса....
20 мин
Комментарии к рецепту
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Скорее бы попробовать)
Очень люблю горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Некоторое время назад готовила горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик горячего шоколада со специями и взбитыми имбирными сливками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Еще ни разу не готовила горячий шоколад с кофе, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками конечно на любителя.
Но понравилось.
Олефиренко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Надо попробовать
Коллега приготовила горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками.
Никогда вкуснее горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками не пробовала!!!
Всем советую.
Горячий шоколад со специями и взбитыми имбирными сливками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.