Предлагаем рецепт приготовления ароматного кофе с халвой в домашних условиях. Рецепт кексов с халвой и семенами подсолнечника уже публиковали, он чем-то похож на Кофе с халвой.
Любители кофе и различных кофейных напитков оценят этот рецепт однозначно. Хочу предложить рецепт самого любимого кофе - кофе с халвой. У этого напитка получается нежная консистенция, кремообразная и бархатистая, вкус благодаря какао - шоколадный. Халва придает напитку приятный ореховый оттенок, также она делает консистенцию более густой. Чашечка кофе с халвой мгновенно поднимает настроение, даже в самостоятельном виде, без всяческих добавок в виде конфет и десертов. Если вы любите кофе так же, как люблю его я, непременно попробуйте приготовить чашечку этого напитка для себя или друзей.
Подготавливаем все продукты по списку, нам потребуются хороший кофе, сгущенные сливки, вода, халва и какао, сахар по вкусу.
Завариваем крепкий кофе - для этого кладем 1-1,5 ст. л. кофе в стакан.
Доводим воду до кипения, немного остужаем, заливаем кофе горячей водой (100 мл), накрываем стакан блюдцем, отставляем в сторонку на 4-5 минут. По желанию можно сварить кофе в турке.
Также нам понадобится чаша блендера, всыпаем в нее порцию какао, добавляем сгущенные сливки и халву. Думаю, не стоит лишний раз говорить о какао, берем, естественно, хорошее натуральное какао высокого качества.
Вливаем в блендер оставшуюся порцию уже остывшей воды, включаем блендер, пробиваем все до однородности. Смотрим, чтобы консистенция была гладкой и однородной, при надобности пробиваем содержимое повторно.
Переливаем жидкость из чаши блендера в сотейник, ставим на плиту, включаем минимальный нагрев конфорки. Подогреваем жидкость и одновременно взбиваем ее.
Добавляем кофе, обязательно процедив его через сито. Прогреваем еще немного, но до кипения не доводим.
Вот и все, снимаем сотейник с плиты, разливаем кофе с халвой по чашечкам, наслаждаемся вкусом и ароматом.
Приятного!
Буду пробовать приготовить кекс с халвой и апельсиновой глазурью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Кофе натуральный 2 ст.л. • Ликер кофейный 50 мл • Молоко сгущенное 40 мл • Яйцо перепелиное 10 шт. • Орех мускатный для подачи...
20 мин
апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...
15 мин
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • ликер • ликер апельсиновый • апельсин • корица...
7 мин
Ванильный сахар 1.5 ч.л. • Сливки 10% 100 мл • Вода 70 мл • Кофе 2 ч.л....
10 мин
Комментарии к рецепту
Yasya76, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кофе с халвой.
Мне он нравится больше других.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень простой рецепт кофе с халвой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кофе с халвой из магазина.;)
Спасибо Вам, yasya76, за рецепты.
Недавно готовила cookierookie.ru/napitki/kofe/kofe-shot, так мне даже не осталось)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кофе с халвой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я теперь просто обязана приготовить кофе с халвой
Yasya76, большое спасибо!