Кунжутная халва

Рецепт кунжутной халвы
  • Общее время: 120 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 137 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер. Рецепт азу из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Кунжутная халва.

Ингредиенты:

  • Кунжут — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 150 г
  • Молоко — 75 мл
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу

Повод:

Для детей

Как приготовить

  1. Кунжут нужно обжарить немного на сковороде, после чего измельчить в блендере или в мясорубке несколько раз. Лучше пользоваться мясорубкой.

  2. 2. Муку тоже обжариваем на сковороде. Даем ей остыть, отставляем в сторону.

    кунжутная халва
  3. 3. Смешиваем перетертый кунжут с мукой. Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния.

    кунжутная халва
  4. 4. Кипятим молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится.

    кунжутная халва
  5. 5. Даем молоку остыть, после чего вливаем его в кунжутную массу и начинаем все перемешивать.

    кунжутная халва
  6. 6. Берем доску, застилаем ее пищевой пленкой. Выкладываем равномерным слоем полученную халву. Толщину выбирайте сами (я люблю, когда слои получаются не более 1 сантиметра). После этого отправляем халву в холодильник до полного застывания.

    кунжутная халва
  7. 7. Нарезаем халву произвольно и подаем к столу. В среднем халва застывает около получаса.

    кунжутная халва

На заметку

Таким образом можно приготовить халву из семян подсолнечника и даже арахиса. Кунжутная халва - необычный десерт, в основе которого лежит кунжут, молоко, мука и растительное масло. Это восточное лакомство обладает потрясающим вкусом.

Буду пробовать приготовить кунжутную пасту тхина. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

кунжутной халвы приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ира Банникова
Ира Банникова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anya
anya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кунжутная халва. Вот я ему и приготовлю.

adlea
adlea

Супер задумка - буду заглядывать!

maya88
maya88

Хотела приготовить уже сегодня кофе с халвой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

anyuta78
anyuta78

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

oflind1981
oflind1981

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Юля Горячун
Юля Горячун

Вкусна

karolina99
karolina99

Сделала кунжутную халву всё было очень вкусно отличный рецептик

Матыцына Танюша
Матыцына Танюша

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yasyac1999
yasyac1999

Спасибо тебе, Бутенко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Людочка Пистун
Людочка Пистун

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

toma94
toma94

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кунжутная халва сказка!