Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер. Рецепт азу из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Кунжутная халва.
Повод:
Для детей
Кунжут нужно обжарить немного на сковороде, после чего измельчить в блендере или в мясорубке несколько раз. Лучше пользоваться мясорубкой.
2. Муку тоже обжариваем на сковороде. Даем ей остыть, отставляем в сторону.
3. Смешиваем перетертый кунжут с мукой. Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния.
4. Кипятим молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится.
5. Даем молоку остыть, после чего вливаем его в кунжутную массу и начинаем все перемешивать.
6. Берем доску, застилаем ее пищевой пленкой. Выкладываем равномерным слоем полученную халву. Толщину выбирайте сами (я люблю, когда слои получаются не более 1 сантиметра). После этого отправляем халву в холодильник до полного застывания.
7. Нарезаем халву произвольно и подаем к столу. В среднем халва застывает около получаса.
Таким образом можно приготовить халву из семян подсолнечника и даже арахиса. Кунжутная халва - необычный десерт, в основе которого лежит кунжут, молоко, мука и растительное масло. Это восточное лакомство обладает потрясающим вкусом.
Буду пробовать приготовить кунжутную пасту тхина. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кунжутная халва. Вот я ему и приготовлю.
Супер задумка - буду заглядывать!
Хотела приготовить уже сегодня кофе с халвой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вкусна
Сделала кунжутную халву всё было очень вкусно отличный рецептик
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо тебе, Бутенко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кунжутная халва сказка!