Кекс с халвой и апельсиновой глазурью

Рецепт кекса с халвой и апельсиновой глазурью
  • Общее время: 1 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 191 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Удивительно вкусный кекс с арахисово-кунжутной халвой под апельсиновой глазурью. Рецепт кексов с халвой и семенами подсолнечника уже публиковали, он чем-то похож на Кекс с халвой и апельсиновой глазурью.

Ингредиенты:

  • халва подсолнечная 200 г
  • сметана жирная 5 ст.л.
  • ряженка 1 стак.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стак.
  • ванилин 1 щеп
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • ром 3 ст.л.
  • мука 2 стак.
  • масло сливочное 50 г
  • сок апельсиновый 0.5 стак.

Как приготовить

  1. В глубокую чашу выложить продукты - яйца, сметану, ряженку, ванилин, 1/2 стакана сахара, ром или бренди. Взбить миксером. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и снова взбить.

  2. Халву поломать на кусочки, добавить в тесто и перемешать ложкой.

    кекс с халвой и апельсиновой глазурью
  3. Разложить тесто по смазанным формочкам на 1/2 высоты формы и выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов (время выпечки зависит от размера формы). Проверить готовность зубочисткой - она может быть слегка в крапинках теста или халвы, но не в сыром тесте. Из этого количества теста у меня получился кекс диаметром 20см и 6 кексиков-сердечек.

    кекс с халвой и апельсиновой глазурью
  4. Сварить глазурь: растопить сливочное масло, добавить 1/2 стакана сахара, апельсиновый сок, варить 3-4 минуты. Горячей глазурью облить кексы. Очень вкусно и красиво!

    кекс с халвой и апельсиновой глазурью
  5. Приятного чаепития!

    кекс с халвой и апельсиновой глазурью

Буду пробовать приготовить лимонные кексы с глазурью из сливочного сыра. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Шадрина Эля
Шадрина Эля

ОЧ вкусно получилось)

dariya88
dariya88

Спасибочки!
Очень вкусненько)

saitunem1993
saitunem1993

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ostraya_83
ostraya_83

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

anyuta78
anyuta78

Я приготовила кекс с халвой и апельсиновой глазурью для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кекс с халвой и апельсиновой глазурью не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

asofaly2004
asofaly2004

Lyolya, спасибо за рецепт! Очень люблю кекс с халвой и апельсиновой глазурью!

Варя Путырская
Варя Путырская

Всем привет. Наткнулась на кекс с вишней cookierookie.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei и он меня заинтересовал.

Кекс лимонный пошагово

Очень вкусно....

50 мин

Ореховый кекс с фото

мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...

50 мин

Рецепт кекса с вишней

Любители вишен обязательно оценят этот рецепт кексов. Воздушный бисквит, сочная вишневая начинка и хрустящая корочка сверху - обязательно приготовьте их, вы не пожалеете....

40 мин

Как приготовить кекс денди

Это очень вкусный кекс, а главное, что он всегда получается:)...

1 ч