Творожный торт-десерт без выпечки
- Общее время: 5 ч
- 12 порций
- Калорий: 856 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В уже далекой молодости делать этот торт меня научила замечательный человек - Злотина Софья Борисовна. Моя квартирная хозяйка, ставшая настоящим другом-наставником. Светлая ей память!! Рецепт десерта бананы в шоколаде уже публиковали, он чем-то похож на Творожный торт-десерт без выпечки.
Ингредиенты:
- рулет бисквитный 1 шт.
- сметана густая 500 г
- творог 500 г
- сахар 200 г
- желатин быстрорастворимый 30 г
- джем клубничный по вкусу
- клубника свежая по вкусу
Как приготовить
-
Бисквитный рулет (я беру тот, что печется в кулинарии) порезать на кусочки шириной в 2 см. вылить в форму с подготовленными кусочками рулетов, переслоить консервированными персиками или любыми другими наполнителями. Сверxу положить клубнику. Поставить в xолодильник. Приятного аппетита.
-
Дно и стенки разъемной формы выложить кусочками рулета, заполнив тщательно промежутки на дне. Щедро смазать джемом. Можно вместо джема положить консервированную или свежую клубнику.
-
Смешать миксером сметану и саxар.
-
Добавить творог и взбить массу до гладкого, однородного состояния.
-
Распустить желатин (по инструкции). Не перегревать.!!
-
Добавить желатин в сметанно-творожную смесь при интенсивном перемешивании.
-
Вылить смесь на подготовленные кусочки рулетов. Разровнять.
-
Острым ножом подрезать верхушечки рулетов, положив их на массу в виде веночка.
-
Сверху положить половинки свежей клубники. Торт убрать в холод минимум на 3 часа.
-
Вариантов наполнителей - масса. Приятного аппетита.!
Буду пробовать приготовить фруктовый десерт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Необычный десерт из тыквы особенно понравится приверженцам здорового питания и отлично подойдет даже самым маленьким гурманам. Десерт получается яркий, ароматный с приятным вкусом и...
40 мин
150-200 г испеченного слоеного пресного теста • 0,5 стак. кокосовой стружки • горсточку миндальных орехов (мелко порубить) • столько же фундука (мелко порубить) • ещё горсточку изюма...
20 мин
Бытует мнение, что для того, чтобы приготовить вкусный десерт, нужно провести на кухне целую вечность. Именно поэтому многие хозяйки даже не берутся за сладости. Мы хотим доказать вам,...
20 мин
4 яичных белка • 4 яичных желтка • 0,8 тонкого стак. сахара • 1 ст.л. коричневого сахара • 80 мл крымского вина "Кокур" • 16 шариков мороженого • молотая корица • щепотка соли...
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо еще раз ,Евгения, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида творожного торта-десерта без выпечки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожный торт-десерт без выпечки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо, Евгения, очень вкусно!
Сегодня приготовила впервые десерт из черешни. Низкий поклон автору рецепта.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Не рецепт, а песня!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Евгения, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сувенир и только!
Приготовила.
Едим.
Но от творожного торта-десерта без выпечки я ожидала бО'льшего!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)