Виноградное желе

Рецепт виноградного желе
  • Общее время: 60 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 760 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью ( ( Рецепт желе из сухофруктов уже публиковали, он чем-то похож на Виноградное желе.

Ингредиенты:

  • виноград - 1 кг
  • лимоны - 1 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • вино белое - 125 мл
  • вода - 100 мл
  • корица - 1 шт.
  • кардамон - 4 шт.

Как приготовить

  1. В большой кастрюле соединить виноград, крупно порезанные яблоки, лимон, вино, воду, раздавленные в ступке кардамон и корицу. Смесь варить, накрыв крышкой, на медленном огне в течение 1 часа.

  2. Готовую смесь пропустить через сито, главное не выжимать и не продавливать, иначе желе будет мутным. Пусть смесь сама спокойно "стекает".

    виноградное желе
  3. Измерить полученную массу и добавить количество сахара, равное количеству смеси. Кипятить желе не более 10 мин, а затем перелить в горячие стерилизованные банки. Закрыть плотно крышкой. А затем наслаждаться зимой

    виноградное желе

Буду пробовать приготовить многослойное желе радуга. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alonenerd
alonenerd

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом виноградным желе!
Спасибо Anna за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Софья Шелепень
Софья Шелепень

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Людочка Жихарева
Людочка Жихарева

Anna, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Элона Прилепко
Элона Прилепко

Девочки, вот отличная тема желе из чая. Заглядывайте.

ascasa
ascasa

Прекрасный рецепт!
Лучше делать виноградное желе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Бычкова Марианна
Бычкова Марианна

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Фесенко Мэри
Фесенко Мэри

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Марго Ягужинская
Марго Ягужинская

Вкусняша, вкусняша!!!

snezhanna
snezhanna

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как виноградное желе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

София Безкровная
София Безкровная

Приготовила вкусно

appolonova_87
appolonova_87

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Желе из сока пошагово

Такой простенький десерт можно сделать из свежевыжатого сока (я недавно делала из свежего граната) или с покупным соком. Единственная разница - в покупной сок обычно не нужно добавлять...

3 ч 15 мин

Желе из чая с фото

Конечно же, все знают о пользе зеленого чая, а сегодня я предлагаю вам приготовить замечательный десерт из этого вкусного и полезного напитка. Рецепт желе из чая - вашему вниманию!...

180 мин