Крем-желе с виноградом
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 200 мин
- 4 порции
- Калорий: 280 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт желе из сухофруктов уже публиковали, он чем-то похож на Крем-желе с виноградом.
Ингредиенты:
- Яйца куриные (желтки) 6 шт.
- Сахар 100 г
- Желатин 20 г
- Молоко 500 мл
- Ваниль 2 стручка
- Сливки 200 мл
- Виноград (красный) 400 г
- Сахар 3 ст.л.
- Водка (виноградная) 80 мл
- Грецкий орех (измельченный) 50 г
Способ:
Охлаждать
Как приготовить
-
Форму для пудинга объемом в один литр поставьте в холодильник.
-
Взбейте яичные желтки с сахаром до образования пены.
-
Размягчите желатин в холодной воде в течение 5 мин
-
Вскипятите молоко с нарезанными стручками ванили.
-
После того как молоко немного остынет, влейте его в яичную массу.
-
Затем все вместе вылейте обратно в кастрюлю и нагревайте на медленном огне, пока масса не загустеет.
-
Вылейте воду из чашки с желатином, добавьте его в горячий крем и поставьте охлаждаться.
-
Взбейте сливки.
-
Когда крем начнет превращаться в желе, добавьте сливки и грецкий орех и залейте все в охлажденную форму.
-
Поставьте в холодильник на 3 часа.
-
Разрежьте виноградины на две половины, удалите косточки.
-
Посыпьте сахарным песком, залейте водкой, перемешайте.
-
Залейте получившейся массой крем-желе и украсьте виноградинами.
На заметку
Крем-желе с виноградом
Буду пробовать приготовить виноградное желе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
крема-желе с виноградом приготовленный с любовью
Желе из черной смородины - ароматная, вкусная, кисло-сладкая заготовка, она прекрасное дополнение к чаю в холодную зимнюю стужу. Хотите научиться готовить на зиму вкусный и очень полезный...
20 мин
замороженные ягоды - 225 г • натуральный йогурт - 750 г • желатин в порошке - 3 ст.л. • сахар - 3 ст.л....
1 ч 30 мин
Такой простенький десерт можно сделать из свежевыжатого сока (я недавно делала из свежего граната) или с покупным соком. Единственная разница - в покупной сок обычно не нужно добавлять...
3 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Я еще не делал крем-желе с виноградом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида крема-желе с виноградом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без крема-желе с виноградом не обходится!
Обожаю крем-желе с виноградом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт крема-желе с виноградом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Приготовила http://cookierookie.ru/zakuski/kanape/kanape-s-syrom-i-vinogradom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт крема-желе с виноградом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Denegina_79, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Я приготовила сегодня крем-желе с виноградом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, denegina_79!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить крем-желе с виноградом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.