Ягодно-йогуртовое желе
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 297 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт желе из сухофруктов уже публиковали, он чем-то похож на Ягодно-йогуртовое желе.
Ингредиенты:
- замороженные ягоды - 225 г
- натуральный йогурт - 750 г
- желатин в порошке - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить
-
Ягоды отварить, не размораживая, в 100 мл воды, 5 мин
-
Развести 2 ст. л. желатина в 3 ст. л. теплой воды. Поставить на средний огонь и прогреть, помешивая, не доводя до кипения. Дать остыть. Смешать растопленный желатин с йогуртом, добавить сахар, перемешать.
-
Разложить по 6 бокалам и поставить в холодильник на 30 мин Оставшийся желатин замочить в 2 ст. л. воды. Когда он набухнет, смешать его с ягодами. Поместить сверху в бокалы и вернуть в холодильник до полного застывания.
Буду пробовать приготовить виноградное желе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Такой простенький десерт можно сделать из свежевыжатого сока (я недавно делала из свежего граната) или с покупным соком. Единственная разница - в покупной сок обычно не нужно добавлять...
3 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает ягодно-йогуртовое желе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Сделала ягодно-йогуртовое желе всё было очень вкусно отличный рецептик
Мне очень понравился рецептик cookierookie.ru/deserty/sufle/slivochno-yagodno-sufle, хочу поделиться с вами.
Спасибо большое за замечательный рецепт ягодно-йогуртового желе.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!