Жареные творожные шарики
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 327 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Рецепт творожных панкейков уже публиковали, он чем-то похож на Жареные творожные шарики.
Ингредиенты:
- Творог 250 г
- Сметана 1 банка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 5 ч.л.
- Пшеничная мука 90 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Оборудование:
Нож керамический, Бумажные полотенца
Как приготовить
-
Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито). Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.
-
В чашку с творогом влить сбитое яйцо, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем.
-
Замесить некрутое тесто. Из теста сделать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и сформировать шарики размером с грецкий орех (чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывать их маслом).
-
Обжарить в разогретом растительном масле (чтобы плавали) на умеренном огне, постоянно помешивая, для равномерного цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Обсыпать сахарной пудрой.
Буду пробовать приготовить пончики творожные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень вкусная картофельная закуска! Идеальна с сыром и томатным соусом...
1 ч 20 мин
Рецепт приготовления излюбленного рецепты индийской кухни - острых манно-творожных шариков....
50 мин
Вкусные сырные шарики с сюрпризом внутри. Это очень оригинальная и вкусная закуска к любому столу....
30 мин
Комментарии к рецепту
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное getur за прекрасный рецепт!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Так захотелось жареных творожных шариков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сырных шариков с грибами и сыром джюгас.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Getur, классный рецепт жареных творожных шариков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Кульно
Яхууу)))наконец то закончила жареные творожные шарики!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Отлично, жареные творожные шарики — супер, понравилось всем!
Getur, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Getur, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареных творожных шариков!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!