Персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом

Рецепт персиков на гриле с ежевично-базиликовым маслом

Рецепт восточной лепешки с базиликовым медом уже публиковали, он чем-то похож на Персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Листья базилика 2 столовые ложки
  • Ежевичный джем 50 г
  • Персики 4 шт.

Оборудование:

Гриль Big Green Egg, Нож керамический, Блендер

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Разрежьте персики пополам и удалите косточки. Выложите половинки, разрезанными сторонами вниз, на решетку и жарьте до образования характерных полосок.

  3. Тем временем, в небольшой миске смешайте сливочное масло, ежевичный джем и мелко нарезанный базилик до однородной массы.

  4. Выложите персики на блюдо, разрезанной стороной вверх, и внутрь положите по небольшому количеству ежевичного масла.

Буду пробовать приготовить манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
semidd
semidd

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ksyukha
ksyukha

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ostraya_83
ostraya_83

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

margo76
margo76

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ersulol1971
ersulol1971

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Прудник Анюша
Прудник Анюша

Lyusya94, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

toma
toma

Персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом вкуснее чем ежевично-мятный холодный чай?

lonerin
lonerin

Будем пробовать!

Захарова Полли
Захарова Полли

Доброго!
Сегодня приготовила персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

istasa
istasa

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lyusya94 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

razumova_98
razumova_98

Только что доела персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом!!! очень вкусно!!!

valentina85
valentina85

Lyusya94, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить персики на гриле с ежевично-базиликовым маслом по этому простому рецептику.

mudraya_99
mudraya_99

Спасибо большое! Буду пробовать!

osenisals
osenisals

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

olesya
olesya

Спасибо за шедевры!!!

Стейк с понзу и грибным маслом пошагово

Говядина 400 г • Лук-шалот 2 головки • Шнитт-лук по вкусу • Сушеные грибы 15 г • Оливковое масло 1 стак. • Соевый соус 1/2 стак. • Рисовый уксус 3 столовые ложки • Лимонный сок 1,5...

20 мин

Ежевично-мятный холодный чай с фото

чай черный - 1 ч.л. • мята - 2...

15 мин

Рецепт персиков в сиропе на зиму

Легкое и изысканное лакомство из ароматных персиков! Персики в сиропе на зиму это очень интересная заготовка на зиму. Такие персики будут более дешевым и натуральным заменителем для...

12 ч

Как приготовить пирожные персики

Настоящая вкусняшка - пирожные в форме персиков с начинкой из вареной сгущенки с орешками....

45 мин