Сочные ленивые голубцы по-домашнему
- Общее время: 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 212 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт голубцов
- Домашние рецепты
Рецепт вкусных голубцов в виде сочных котлеток. Их можно готовить, как на сковороде, обжаривая в масле, так и запекать в духовке, что делает их полезными для детей. Рецепт ленивых голубцов уже публиковали, он чем-то похож на Сочные Ленивые голубцы по-домашнему.
Ингредиенты:
- капуста 1/2 кочана
- фарш 500 г
- морковь 1 шт.
- яйца 1 шт.
- рис 1 стак.
- лук репчатый 2 головки
- зелень 1 пучок
- сухари панировочные
- сметана
Как приготовить
-
Ленивые голубцы готовятся в несколько этапов. Сначала необходимо потушить капусту - главный ингредиент в блюде. Для этого обжарить лук и морковь на растительном масле, затем добавить нашинкованную мелко капусту. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Тушить до готовности. В конце посыпать мелко нарезанной зеленью. Сырой фарш соединить с вареным рисом и тушеной капустой, посолить и посыпать приправами, специями. Сформировать небольшие котлетки и обжарить на растительном масле.
-
Можно выложить на противень, смазанный маслом и запекать в духовке 40 минут. На ленивые голубцы можно вылить приготовленную томатную обжарку и томить в подливе. Сочные Ленивые голубцы по-домашнему подавать порционно, со сметаной.
Буду пробовать приготовить голубцы ленивые. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Белокочанная капуста 500 г • Мясной фарш 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Рис 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 250 г • Томатная паста 3 столовые ложки • Пшеничная...
30 мин
Мы их всей семьей очень любим, можно есть с разными гарнирами....
1 ч 20 мин
Рецепт голубцов в блоге есть. Рецепт голубцов в листьях пекинской капусты тоже есть. И ленивые голубцы присутствуют. А сегодня появится еще одно блюдо из того же семейства. Этот совсем-совсем...
45 мин
Комментарии к рецепту
Дорогая Сабрекова!!!
Приготовила сочные ленивые голубцы по-домашнему мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень круто получилось!
Сабрекова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сделала сочные ленивые голубцы по-домашнему впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится голубцы ленивые из духовки.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сегодня приготовила, получилось сочные ленивые голубцы по-домашнему не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Коллега приготовила сочные ленивые голубцы по-домашнему.
Никогда вкуснее сочные ленивые голубцы по-домашнему не пробовала!!!
Всем советую.