Гречневая лапша с овощами и курицей
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 133 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Вкусные рецепты
Вкусное, необычное и быстрое в приготовлении блюдо!
Мне нравится это блюдо из-за того, что оно может прекрасно трансформироваться в зависимости от настроения или сезона года. Если вы больше любите мясо, то можете без труда увеличить мясную составляющую блюда, если вы больше любите овощи, то можно положить больше их. Рецепт рисовой лапши вок с курицей и овощами уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая лапша с овощами и курицей.
Ингредиенты:
- Куриные грудки - 1 шт.
- Гречневая лапша - 250 г
- Баклажаны - 1 шт.
- Кабачки - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фасоль стручковая зеленая - 100 г
- Брокколи - 100 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Соус Терияки - по вкусу
- Соевый соус - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовим все ингредиенты, помоем и почистим овощи, поставим кипятить воду в чайнике. Нарежем курицу небольшими кусочками.
-
Перельем воду из чайника в кастрюлю, после закипания бросим в нее лапшу и сварим согласно инструкции на упаковке. Лапшу можно немного посолить, но имейте в виду, что соевый соус и соус Терияки очень соленые. Я обычно, если готовлю с ними, то больше соли никуда не добавляю.
-
Нарежем баклажан, кабачок, морковь, болгарский перец длинными полосками, средней толщины, разберем брокколи на мелкие соцветия.
-
Возьмем большую и глубокую сковороду, нагреем на сильном огне, нальем 3 ложки растительного масла, прогреем его, выложим курицу, жарим ее помешивая на сильном огне минут 5-7.
-
Добавляем к мясу нарезанные овощи и жарим на сильном огне. Овощи должны оставаться аль-денте, т. е. сохранить свою форму, а не превратиться в рагу. Добавляем соевый соус и соус Терияки по 4 столовые ложки. Если Вы любите блюда поострее, то можно добавить большее количество соуса. Готовим до того момента, когда морковка станет мягкой, обычно жарка занимает не более 7 минут.
-
Переложим лапшу к мясу и овощам. Хорошо перемешаем все ингредиенты. Можно попробовать блюдо, и при желании добавить еще соуса. Прогреем лапшу с овощами еще 1 минутку, выключим огонь. Оставим блюдо на 5 минут пропитываться соусами. Гречневая лапша с овощами и курицей готова. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с курицей и овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречневой лапши с овощами и курицей приготовленный с любовью
Рисовая лапша с овощами и курицей - это вкусное и несложное блюдо по мотивам китайской кухни. Залог вкусного обеда заключается в том, чтобы подбирать сочетаемые друг с другом и контрастные...
45 мин
Гречневая лапша - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусную гречневую лапшу со свининой, по моему фирменному рецепту....
40 мин
Готовим легкое, сытное, красочное и быстрое вегетарианское блюдо - гречневую лапшу с шампиньонами и овощами....
30 мин
гречневая лапша 300 г • соевый соус 30 г • терияки 30 г • имбирь (корень) 30 г • чеснок 2 зубчика • перец болгарский 1/2 шт. • стручковый горох 50 г • грудка куриная 100 г • кукуруза...
30 мин
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
При случае, воспроизведу рисовую лапшу с овощами и курицей.
Отлично, гречневая лапша с овощами и курицей — супер, понравилось всем!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гречневой лапши с овощами и курицей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречневую лапшу с овощами и курицей в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Женя, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень хороший вариант гречневой лапши с овощами и курицей. Вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гречневую лапшу с овощами и курицей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Делала гречневую лапшу с овощами и курицей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
А я думала разбираюсь в приготовлении гречневой лапши с овощами и курицей:D:D, а здесь такое:)
Никогда не делала, попробую обязательно!